schöne Welt

Freitag, Januar 28, 2005

冬季如何進行長跑鍛煉

冬季如何進行長跑鍛煉
2005/01/26
  冬季是開展群體活動的好季節。長跑,作為最普及的大眾體育運動項目,深受各年齡段人們的喜愛。冬季進行長跑鍛煉,不僅能增強體質,抵禦寒冷,而且能振奮精神,鍛煉意志。那麼,如何進行長跑鍛煉呢?
做好跑前準備工作
  冬季氣溫低,外出晨跑穿著不能太單薄,尤其是上腹部要注意保暖,以免受涼引起脾胃不適。出門前最好喝一杯白開水,喝水不僅能補充水分,解除一夜的口乾舌躁,而且能降低血濃度,促進血液循環和物質代謝。
  有些人習慣於一出門馬上就跑,其實這樣不好。最好先搓搓手和臉,輕揉兩耳廓,戴好手套,以防止凍傷。再分別轉動左右腳腕,活動膝關節。最後,深呼一口氣,調整一下心理情緒。這時,你可以起跑了。
掌握正確的方法
  起跑後,上身稍微前傾,兩眼平視,兩臂隨跑的節奏自然擺動,腳尖要朝向正前方,不要形成「八」字,後蹬要有力,落地要輕柔,動作要放鬆。長跑腳的著地動作有兩種:一種是腳前掌或外掌外側著地。這種方法速度快、效果好,但比較費力。它適合於提高成績的專業運動員;另一種是全腳掌落地過渡到前掌蹬地。這種方法,腿的後面肌肉比較放鬆,跑起來省力,但速度較慢,適於大多數人和初學者,平時健身很適宜。
長跑的呼吸很重要
  長跑屬於有氧代謝運動,參與人體各大器官的循環,特別是呼吸系統。在跑的過程中,人體對氧氣的需求量不斷增加,因此要很好地注意呼吸節奏。一般情況下,可二步一吸或三步一吸,注意節奏不能起伏過大。吸氣方式上,應採用鼻呼吸和口鼻混合吸,可用舌抵住上顎,以避免冷空氣直接大量吸入而造成對胸部的刺激。在長跑中,由於氧氣供應落後於肌肉的活動需要,因此在跑的過程中會出現「不適應」的現象,使人感到腿發沉,胸發悶、呼吸困難和不想繼續跑下去。這時,要適當降低跑速,調節好呼吸節奏,堅持跑下去的決心。不久,困難就能克服。
跑後的活動和放鬆
  許多人習慣於一跑完馬上就回去休息,其實這樣不好。跑步後,人體全身上下得到活動,這時,進一步做好基礎素質鍛煉,就能取得好的健身效果。這時,可以做一套體操,也可以進行壓腿、踢腿、跨跳、縱跳摸高、單腿跳和高抬腿練習,發展下肢力量和提高耐力。整個練習做完後,不要急於休息。可以原地蹦跳踢腿,注意全身要放鬆,兩臂自然抖動,兩個腿交替前後左右自然擺動。然後,抬膝俯身,兩手握拳或成刀形,捶打大腿和小腿肚,使肌肉充分放鬆。
新聞來源:SportsNT 運動神網

Samstag, Januar 22, 2005

健身與營養

就像做飯要燒爐子,汽車開動要燒汽油一樣,從事體育運動的人需要肌肉收縮的能源。爐子可以燒不同的燃料,如液化氣或蜂窩煤等。汽車也可以燒不同標號的汽油,有高標號的無鉛汽油,也可以燒柴油。人體肌肉的燃料有三種,即碳水化合物 (醫學上也稱它為醣,但是不要狹義地理解成我們平時吃的砂糖或水果糖)、脂肪和蛋白質,而醣相當於爐子燒的液化氣和汽車燒的無鉛汽油,是運動肌肉的最佳的燃料。
為什麼醣對從事運動的人來說是最重要燃料呢?
醣提供能量迅速,運動肌肉中的醣轉化成能量比從脂肪要快三倍以上。就像我們燒液化氣一樣,點火就著,燒蜂窩煤就沒有那麼容易了,還得先用引火煤。
醣在體內燃燒後最終生成二氧化碳和水,二氧化碳很容易就從呼吸道呼出體外,水留在體內是有用之物。就像我們使用液化氣一樣,安一個排風扇就可以保證廚房內的空氣無污染。燃燒脂肪或蛋白質就不一樣了,它們最終會生成一些代謝的廢物,就像我們燒蜂窩煤一樣,最終會剩下一堆灰渣在爐膛內。這些廢物是酸性的,會增加體液的酸度,造成體內的中毒,醫學上稱之為"代謝性酸中毒",人體的內環境本應該是中性偏鹼性的,酸化的機體在運動中很容易疲勞,疲勞後難以恢復。
人體運動時,對氧的需要急劇地增加。醣燃燒時耗氧少,在缺氧的情況下,還可以短時間進行無氧的氧化,為機體提供能量。這就為機體大大地減輕了缺氧之苦,運動時感覺比較輕鬆。
含醣為主的食物價格便宜,我們膳食中的主食 (米、麵) 含醣70 - 75%。醣攝入後很快就通過胃,進入小腸,在胃內不過長時間地停留,不會造成運動時的胃部不適。醣在小腸內也容易消化吸收。
  從以上醣作為運動的能量來源的四大優點可以看出,我們的食物中的醣有多麼重要了。然而遺憾的是我國的運動員、從事健身運動的人群,甚至一般的城市居民都或多或少地存在醣攝入不足的問題,少者缺1 / 3,嚴重者缺1 / 2。造成這種普遍的醣營養缺乏的原因是人們的頭腦中的兩個模糊觀念。
不少人以為多吃主食和澱粉 (主食中含有的大分子的醣) 會發胖,所以不敢吃主食。實際上,人是否長體重或發胖並不取決於你吃多少主食,關鍵在於你能量的平衡情況。如果你吃進去的食物所含的總能量 (即醣、脂肪和蛋白質可以發出的總熱量) 大於你每天生命活動和運動所消耗的總能量,多餘的部分就會轉化成脂肪在體內儲存起來,就會長體重或發胖。我們攝入的物質中只有醣、脂肪和蛋白質這三類物質是可以產生熱能的。如果我們少吃或不吃主食,就會多吃含脂肪和蛋白質多的食物,其結果是攝入的總熱能並不低,甚至還會更高 (因為1克醣產熱4千卡,1克脂肪則產熱9千卡) ,這樣不但體重不會下降,還會帶來醣營養的缺乏。與此相反,如果我們增加主食的攝入,減少肉類和含脂肪高的食物的攝入,就不會發胖,同時也保證了醣的營養。一個體重50公斤的人,每天應該攝入5 - 8兩主食;80公斤體重,則應攝入8 - 1.2斤主食,才能保證醣的充足的供應。
一天吃好三餐飯就能保證足夠的營養,運動中很少有人注意營養物質的補充。上面我們介紹了醣的四大優點,然而遺憾的是我們體內醣儲存是很有限的。當醣消耗到一定量時,首先表現的就是低血醣,低血醣會造成中樞神經系統的疲勞,因為血醣對大腦來說幾乎是唯一的能源。從事健身運動時,肌肉收縮所用的能量50 - 60%來自於醣。運動的早期,肌肉內的肌醣元提供能源,隨著運動時間的延長,肌醣元開始減少,肌肉會不停地從血液中吸取血醣,血醣越低,肌肉能取得的血醣就越少。在此情況下,肌肉就不得不動用脂肪和蛋白質作為燃料來燃燒。
  正如上面所比喻的那樣,這時不再是燒"液化氣"了,就會改成燒"蜂窩煤"。在這種情況下,運動的強度就不能維持,人就會感到疲勞。由此看來,為了達到最佳運動效果,防止疲勞的發生,運動中補醣是有益的。目前,市場上有設計完善的運動飲料,它們從種類和數量上都能滿足運動的需要。運動飲料除滿足運動中醣的需要以外,也可以作為膳食中主食攝入不足部分的補充。
  醣是最容易被人們所忽視的營養素,但是它對運動人體的重要性越來越多地被人們所認識。健康離不開運動,而真正達到健身目的運動要靠醣,因為它是最佳的"油料"。

http://www.sportsnt.com.tw/sample/spo_sample/Sample_03.asp?struct_id=5724

運動健身者合理膳食是成功的一半
  良好的運動能力受訓練、遺傳、營養、心理素質等多方面的影響,其中膳食營養對健康及運動能力的影響,越來越引起人們的重視。運動者吃什麼、吃多少、什麼時間吃,對其成功和失敗起著舉足輕重的作用。
  運動營養是一門科學,營養不是一包簡單的營養品,還包括如何選擇正確的食物這一基本因素。食物選擇是否科學對運動者的力量,耐力和體能有重要影響。一位運動營養學教授曾形象地把運動者比做一輛高級跑車,那麼營養就如同汽油,高級跑車有了相應的高級汽油,這輛跑車就可以跑出其最優異的成績,相反,即使高級跑車,卻使用劣質汽油,那麼這輛高級跑車也無法跑出滿意的成績。由此可見,合理營養是運動者成功的一半。
  什麼是合理的營養呢?簡單地講,合理營養就是指運動者一日三餐所吃食物提供的熱量和多種營養素與其完成每日訓練的運動量所需能量和各種營養素之間保持平衡。從營養素來講,要有充足的熱能,而且蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量和比例要適當,有充足的無機鹽、維生素、微量元素和水份,也就是說每日各種食物的種類和數量的選擇要得當、充足。
  如何實現合理營養呢?首先,運動者要改變觀念。某些運動員總認為運動成績的好壞僅僅與運動訓練有關,而膳食則無關緊要。無論運動員還是健身者,要注意以下幾個問題:
第一
  從思想上高度重視一日三餐的合理營養。
第二
  運動者要加強自我營養知識的學習,根據自己每天的訓練量,合理選擇三餐食物種類和數量,而不是處於單單根據自己的喜好選擇食物。
第三
  在具體選擇食物時,要注意重視主食的攝入,如:米、麵、饅頭等。主食中含有豐富的碳水化合物,能供給運動者充足的能量。要避免選食過多的肉類,目前國內的運動者蛋白質缺乏已很少見,吃過多的肉食不僅不會給你能量,相反會對人體帶來許多危害,如:過多的蛋白質攝入可同時帶入過多的脂肪,長期下去會引起高血脂、冠心病等。
  另外,動物蛋白和植物蛋白的比例要適宜,應多食牛奶和豆製品以代替部分肉類。吃各種各樣蔬菜和水果,特別應強調增加生食的蔬菜,以減少營養素的損失。少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等,它們可能帶入體內過多的脂肪,會引起肥胖。
  例如:一名體重70公斤的籃球運動者,每天需要熱能為4,200千卡,每天應吃主食500 - 600克、牛奶500克、豆製品50 - 100克、蔬菜500 - 750克、水果300 - 500克,雞、鴨、魚、肉等合計100 - 200克、植物油25 - 30克。
第四
  合理的選擇運動營養保健品。運動營養保健品,亦稱“強壯食品”或“功能食品”,是專為從事運動的人群而設計的一類特殊營養品,為保證訓練的有效性,運動者在合理膳食的基礎上,還應科學合理的選用運動營養保健品。

Donnerstag, Januar 20, 2005

我終於回家了!!

哇哇~~睽違已久, 今天終於在連不上我的部落格第一站將近一個月後, 得以回到過去自己心血累積的地方!! http://www.blogtw.com/blog.php?user=jennyc422 這個站當時寫了很多自己覺得還不錯的隨想, 當然運動資訊還是一定要的啦!! 感謝老部落格重新歸隊,日後我還是會繼續努力放資訊及動動筆,當然我想日後是放現成資訊的機會會比較多,因為現在撰寫論文的筆速全開,所以還先向客倌們說聲sorry,不過有重大的心得及運動資訊,還是一定都會分享給大家的^^..

Dienstag, Januar 18, 2005

cycling essential equipment / how to buy a bike

- 7 Tips for buying your first or next ride
1. Know what you want.Before anything else, the first thing you have to decide is how you want to ride. Road or mountain? Morning commutes or weekend getaways? If you're not sure, our bike finder can help.

2. Find a good dealer.There's no better place to find the right bike than an authorized dealer. Pick a store where you feel comfortable. If you aren't getting the help you need, there's sure to be another dealer who'll go out of their way to serve you.

3. Get fitted.Once you decide what kind of bike you want, work with your dealer to find the model and size that fits you best. Since women are built differently than men, a women's specific design bike may be just the thing you're looking for.

4. Take a test ride.The best way to get a feel for a bike is to spend some time in the saddle. The dealer will adjust the seat height and handlebars before you head out. It’s a good idea to test ride three bikes before deciding which one you want to take home.

5. Ask questions.If there's anything you don't understand, don't be afraid to speak up. That's what dealers are there for. You may also want to check out online reviews or get opinions from other cyclists.

6. Shop around.Buying a bike is no different than any other major purchase. It's always a good idea to visit a couple different stores. Choose the dealer you buy from by their quality of service – it will pay off in the long run.

7. Buy what you like.When you've done your homework, choosing the bike that's right for you is easy. Just go with the one that really makes you want to get out and ride, without going over your budget.

8. Ride a few times, then fine-tune.Take a couple rides on your new bike, chances are you’ll need to do a little fine-tuning of the fit. If your knees hurt, adjust the saddle height or placement. If your lower back hurts or your shoulders get tight, adjust the reach to the handlebars. If you do not adjust the bike when it feels slightly off, your body will adjust instead and it could cause longer term problems.

Dressing for Cycling – The Essentials
It’s happened. The cycling bug has bitten you, and you’ve just traded in your old clunky department store bike for a “real” bike from your local dealer. Nothing too fancy or expensive, but it’s definitely worlds better than what you’ve been riding. It’s light, it has smooth shifting and adjustable seat and handlebar position, maybe even has some suspension for bike paths and dirt roads, and its smooooth. Best of all, it’s a bike that makes you want to ride.
Chances are the sales person who sold you the bike suggested a bunch of accessories. With countless aisles of clothing and accessories to choose from - some with price tags nearly as high as your bike’s - how do you decide what to buy? What are the basics you that you really need, without having to take out a second mortgage? And what if you don’t want to dress like those fellows in the Tour de France?
Here’s just a brief look at the basic essentials for someone who hass caught the fever, but who doesn’t want to feel dorky or max out their credit limit. These items aren’t simply to make you fit in on your first group ride or make to make a fashion statement (although they can do both), each item - from gloves to cycling-specific socks - serves a distinct purpose, with the goal to make your cycling more comfortable and safe.
We’ll start at the top and work down: Helmet, Jersey, Gloves, Shorts, Socks, Shoes.
Helmet - Most cyclists consider the helmet an absolute necessity, we agree. Even if you’re just cruising to the coffee shop, wear your helmet. Try on 3 or 4 helmets, chances are you can find one that looks & feels pretty good.
Luckily, a head can be protected by low price helmets as well as expensive helmets. Generally as prices rise, what you’re paying for is lighter weight, more ventilation, and more fit adjustability. Some of the more high-end helmets also look sportier than low cost ones, with a more aerodynamic profile.
Like a bicycle, the key is that your helmet fits properly - and even more important, that you wear it properly. The most common helmet-wearing mistake is placing the helmet on the back of your head at a jaunty angle, which doesn’t do you any good. The helmet should fit snugly on the top of your head, but not too tight that it leaves indents or marks. The front should sit about an inch above your eyebrows and it shouldn’t move around when you turn your head or look up or down.
Most helmets come in two or three-size fits all. Thanks to great new retention systems like the Zip-Tite found on the Trek helmet pictured here (Trek Interval $60 msrp), you can easily turn a little dial on the back of the helmet and snug it perfectly to your head.
While shopping, you may have the adage thrown at you, “If you have a $10 head, buy a $10 helmet,” to inspire you to spend lots of cash on an expensive helmet. Fortunately for the budget-minded, you can find good, safety-rated helmets without breaking the bank or berating the worth of your head. Trek has long made the trusty Vapor helmet, which has very simple lines, a choice of some snappy metallic colors, and comes at a price tag usually around $40. Its price tag doesn’t sacrifice safety.
If you’re looking to be more sporty and have a few more dollars to spend, be prepared to spend upwards of $50, with $100 being about as much as you would need to spend. For example, the Trek Interval WSD Series helmet is woman specific, full of vents, and costs around $60. Trek has a new high end helmet this year, called Anthem, that even comes in pink!
Helmet Shopping Pointers: Helmets with visors are generally paired with mountain bikes and hybrids, while ones without visors are considered road helmets. One helmet should suffice if you ride both mountain and road, visors detach and reattach easily. When trying out helmets, don’t be afraid to shop around until you find one you really like the looks of. You’ll be more likely to wear it if you don’t have the self-conscious mushroom complex I did in the beginning.
Jersey - You might think that bike jerseys are the territory of pros, with garish logos and flashy color schemes. It’s true that jerseys abound with these attributes, but a basic jersey can be as unassuming as a T-shirt, and be packed with features that you didn’t know you needed until you try one.
A cotton T-shirt may work fine for rides around the neighborhood, but cotton holds sweat next to your skin, can make you feel clammy while riding, and can become cold if the temperature drops. Good jerseys, no matter what the price, are made of a wicking fabric that pulls sweat away from your skin so you don’t feel like you’re wearing a giant wet sock.
Pockets are another feature you’ll appreciate once you try them. Cycling jerseys put pockets on the back since you’re leaning forward when your ride (even on a somewhat upright bike). Rear pockets keep things from dangling down in front of you as you ride, but are easily reachable for access to what you’re carrying. Three rear pockets are ideal for carrying snacks, a small wallet or money, and even an extra water bottle. (all things you should carry on every ride)
Keep in mind that bright colors can come in handy, especially if you’re planning to share roads with traffic. Not enough can be said for the benefit of being visible when a bunch of two-ton+ automobiles are zipping about. As much smaller vehicles (and we are vehicles if we’re sharing the road), we have to be as eye-catching as possible, so that we’re as avoidable as possible. A top like the women’s neon yellow Club jersey may take a jump in fashion bravery, but it’s worth it if you’re on the road.
Jersey Shopping Pointers: Mountain bike jerseys usually have one pocket with a zipper (since you’re going over more bouncy terrain), and roadie jerseys have two to three rear pockets, although some jerseys are designed to go either way. Women’s jerseys typically have shorter torsos with a more feminine cut, some with elastic on the bottom and sleeves and some without. Jerseys are cut longer in the back than the front to keep your lower back covered while riding. Try a number of them on, and remember to bend over forward to make sure your back is still covered while you’re in riding position.
Gloves - Cycling gloves also run the gamut in price, features and appearance. You might feel weird wearing them at first, but there really is a practical reason for cycling gloves, besides getting a strange tan line: to protect your hands.
Our hands take a lot of shock & vibration from leaning on the handlebars, and gloves with even a small amount of padding help to buffer vibrations and bumps. Some of the more high-end gloves have thin layers of strategically placed gel for more comfort.
Glove palm surfaces also help you keep a grip on handlebars, especially when you’re in the midst of a heavy workout-level ride, and your hands are getting sweaty. A good glove will help to wick away sweat and help you keep your all-important steering capabilities up to par. And usually even a basic glove, like the Club Glove, includes a patch of terry cloth or other absorbent fabric for wiping a sweaty brow or a drippy nose.
One fall on gravel or pavement without wearing gloves, and you’ll understand the next reason for wearing gloves. It’s instinctive for us to use our hands to break our fall, whether it’s a slow tip-over or a flight over the handlebars. If you’re riding on rail trails or mountain bike trails, gloves can also protect your hands from random branches.
Gloves come in a variety of finger lengths and weather weights, from lightweight summer gloves to heavy duty winter gloves. Some people prefer to wear lightweight full-finger gloves in summer for more protection from sun, branches, and chain grease. When you move into a cooler season, a basic liner glove and waterproof, breathable shell will help protect from more blustery elements.
Glove Shopping Pointers: Try on gloves before you buy, and if you can, climb on your bike and grasp the handlebars to see how they feel. I once bought a pair of highly touted expensive gloves that had strategic ergonomic padding, only to find out when I got home that the padding fell on the wrong place on my hand when I rode, and they were actually painful to wear. Make sure the amount of padding doesn’t make reaching the brake levers difficult, or that they are so tight or loose that they restrict shifting or braking in any way.
If you want a little more protection, full-finger gloves are fine year ’round. Women-specific gloves really do fit better, but don’t be afraid to try the guy’s sizes. Gloves should fit snugly, but you shouldn’t have any binding or pinching between your fingers. Full finger gloves shouldn’t have extra fabric hanging off the ends of your digits. You should be able to easily bend and straighten your fingers.
Cycling Shorts - Buying a pair of real cycling shorts is often considered a milestone in converting to a true, hard-core cyclist. But you don’t have to be a fanatic to appreciate a good, solid pair of cycling shorts, even on short rides. And, contrary to some women’s worries, you’re not by any means required to wear tight black Lycra shorts, unless you want to. Luckily, the world of cycling fashion has expanded just as the kinds of bikes have started to grow to fit so many different kinds of riding. Besides the typical tight Lycra shorts, which are generally considered road shorts, there are mountain-bike influenced baggy shorts, which are a pair of tight shorts with a loose, baggy short over them. Other options include knee or calf length capri tights (again, in Lycra alone, or with a looser over-layer), or full-length tights. If you prefer to wear what you already own, cycling liners can be worn under your current wardrobe.
What is common to all kinds of cycling shorts is the presence of a chamois. Originally chamois were literally made of soft chamois leather, and today, most are made from all kinds of high-tech wicking fabrics and ergonomic shapes. The original purpose of the chamois was to eliminate seams in an anatomically sensitive area. Here’s hoping you never ever ever have to experience chaffing or saddle sores in this area, but if you do, you’ll soon appreciate why cyclists avoid seams ‘down there’ at all costs.
“At all costs” is just what it may seem like when you first look at the price tags on cycling shorts. Like helmets, prices can go into the double hundreds for the high end fancy schmancy pairs. Thankfully, there are also some great shorts under the $50 price range, and while this is also a good chunk of change, the potential trouble it prevents is well worth it.
The amount of padding and the size of the chamois generally end up being a personal preference. Some people like fairly flat, small hour-glass shaped chamois, like that found in Nike’s Women’s Fitness Shorts, which are designed for short rides and to look decent at the gym because of the thinner chamois and shorter inseam. A middle ground can be found in shorts like the Trek Club shorts, which has what’s know as a three-piece baseball chamois - the stitching looks like the curved stitching on a baseball. These designs generally have side panels to the chamois, so the crease between your thigh and crotch is protected from chaffing. Heavy duty mountain bike shorts for riders who are bouncing all over the place may have humungous amounts of padding that may look and feel a little awkward (think triple-thick super maxi-pad type of awkwardness). This is why some women equate some shorts with wearing a large diaper. This type of chamois is overkill for most of us, but serves a purpose for those who need it.
The point is, you don’t have to wear inches of padding to be more comfortable on your bike. Often, lots of padding is superfluous and only adds to discomfort, physically and self-consciously. What’s important is getting rid of seams and getting the right fit.
Shorts Shopping Pointers: When you try on shorts in the store, be sure to keep your underwear on. But that’s the only time that you should ever wear underwear with your shorts. The chamois is in there so that your sensitive parts don’t have to deal with seams, and if you put undies back in the picture, you defeat their purpose.
If you’re not sure if a pair of shorts is men- or women-specific (or perhaps the tag says “unisex”), look closely at the chamois. If there is a seam down the middle of the chamois, don’t buy them. That middle seam, even if it is a flat seam, can cause painful chaffing on a woman’s anatomy.
The more panels, the better the fit, and generally the better support. It also generally means that the price is higher; for example, 8 panel shorts will, on average, be more expensive than 6 panel shorts. Six panels are a great place to start. Make sure shorts fit snuggly (for baggy mountain bike shorts, be sure the inner shorts are snug), so that the chamois doesn’t move around as you ride. A moving chamois can defeat the purpose of avoiding chaffing.
Socks - You can find yourself spending double digits on cycling-specific socks, but the most basic suggestion is to buy non-cotton socks. Just as with cotton t-shirts, sweaty socks feel just like...well, like wearing sweaty socks. Not so fun. A good basic athletic, non-cotton sock will help to wick away sweat and keep your feet comfortable and healthy.
Besides the necessary wicking feature, cycling specific socks often have flat seams (you don’t want chaffing on your feet, either), arch support, and sporty, funky, fun designs for all tastes. Whether new-fangled high-tech knits or old-fangled wool-blend socks, they help to keep your feet cool in hot weather, and warm in cold weather.

Sock Shopping Pointers: Make sure you buy socks that fit. Loose fitting socks can bunch up in your shoes and feel uncomfortable or cause blisters. Have fun with your sock wardrobe. Socks are generally the least expensive of any cycling clothing, and even if you’re not into bright logo’d jerseys, you can let your personality shine or moods be known with your socks.
Cycling Shoes - Without getting into the decision making process of whether or not you’re going to “go clipless” (we’ll be tackling that topic soon in another column), its still highly recommended that you get yourself a pair of basic stiff-soled cycling shoes at the very least. One of the most common complaints I’ve received from women new to cycling is that their arches start to ache or burn after a few miles of riding in their tennis or running shoes. Unlike other sports that require flexible shoes, cycling is much more comfortable with stiff-soled shoes to avoid foot cramping and pain. You are also able to put more power to your pedal with a stiff shoe.

You may have seen some serious cyclists walking a bit duck-like and making tap-shoe rhythms as they walk around. Fortunately, there are tons of basic non-duck walk cycling shoes with just enough flexibility for walking off the bike, but enough stiffness to keep that achiness away. They also include tread to avoid slipping and to get grip when you’re walking. The Nike Women’s Kato is a good example of a mid-range shoe that looks sporty without all the fuss. It includes all the features of a high end racing shoe, such as women-specific heel and toe fit, with a sneaker-type look. Adding cleats is optional, so when you’re ready for clipless pedals, your shoes will be, too.

Shoe Shopping Pointers: Try them on and walk around, just as you would regular shoes. A couple differences, though: generally cycling shoes can get away with being a tighter fit, since you’ll be cycling in them, not walking in them most of the time. That doesn’t mean you should buy binding, skin-tight shoes (your feet can swell when you ride), but don’t get shoes that slip off easily. You don’t want to be pedaling along up a hill and have your foot slide out and your shin go slamming in to a moving pedal - no fun, I can attest. That’s a great benefit of women’s shoes over men’s - men’s are often too tight in the toe and wide in the heel. But just like any accessory, if you can’t find a women’s shoes that fits, go ahead and try a men’s size.

Mountain shoes have tread, and road shoes don’t. Just because you ride on the road, though, doesn’t mean you can’t wear mountain shoes, especially for those couple of hills you might have to walk, or for easier walking around a store or restaurant. If your shoes have laces, be sure there’s a way to secure the ends of the laces down. You don’t want to have your shoelaces caught up in your chain; it’s a sure way to crash.

On your way. Getting together a basic cycling wardrobe is a not just fun, it’s an investment in your comfort and safety. Feeling good during and after a ride is crucial for keeping up your motivation to put on the miles, whether you’re riding for fitness, for family fun, or to get to work. Our next article will cover the basic accessories your bike needs to keep it - and you - on a roll.

自行車運動cycling 與健康的關係

和健康的關係
Cycling Gets Your Heart Rate Up

I love to run. I enjoy aerobics. And walking is great too. These are all good ways to get your exercise, and the combination of various activities provides the variety which is absolutely essential to a successful workout plan. I do believe, however, that nothing gets the heart rate up quite like cycling.

Think about the muscles you use to ride your bike…all the major muscle groups in your legs.

Those big muscle groups require a LOT of blood to do all that pedal spinning. And pumping blood is exactly what increases your heart rate. When training with a heart rate monitor, you will notice that you can sustain a pretty high heart rate for a considerably long time on a bike without feeling the need to stop. This is why cycling is such a great form of exercise.
Cycling also trains your body in the art of recovery. Whether biking on the road, trails, or bike paths, the natural variety in the terrain provides interval training without any thought on your part at all. Just respond to the rise in the road, and your heart rate goes up. Then recover on the downhill, and get ready for the next climb or obstacle. Varying your workout intensity is a great way to increase your overall fitness, without having to go hard all the time.
The best workout plan includes variety of aerobic activities, and cycling is an extremely effective way to become a well-rounded athlete.

Sonntag, Januar 16, 2005

蠹蟲的告白

經濟依賴或完全自尊?我不曉得多少想/計劃出國留學的學生 在這兩個選項中做何選擇,我相信一定有很多幸福的學生不必在這兩個選項中選擇,比較可憐的必須要作出選擇,選擇前者的好處就是可以節省籌措留學費用的時間,早日達成人生的成就點,選擇後者的好處是保有一個人為人的自尊,所謂拿人的手軟,吃人的嘴軟,但是也slow down人生整個成就時間表的進度,現在據政府統計,有意願想出國留學的人已經越來越少了,原因很清楚也很簡單,1.台灣根本是一個不尊重專業與學術研究和沒有真正學術風氣的地方,因為自古中國人的知識求取只和功名利祿有關,所以一旦這兩者的關係脫勾,就沒有/越來越少人要花高成本去求知了,看看現在薪資結構的不平等就適足以構成教這些未成羽翼的年輕研究者對出國唸博士卻步,For what? For richness? No..(not enough or few in the future); For fame.?. maybe...by your fortune.. For respect (relate to richness and fame)? less.... even no one day.. 摒除了這些名利誘因,環境使我們這些持有不明理由仍想出國留學的人務必成為/或具有下列條件:銜金湯匙出身、必備理性、崇敬知識分子與不在乎長期供養成年不事生產蠹蟲家庭(人) ,當然最重要的莫過於,一顆瘋狂不計人生名利成本的出國取經之心,誰管你出國for what purpose?? 結果很明確的是,回國搶/擠幾個大學學院裡的職缺,看你是要無魚蝦嘛好,還是當無業游民妄想卡研究資源相對較豐(但仍年年因軍購和貪污?縮水的研究資源)的國立大學?還是特別只以T大教授為職志?卡不到位哀怨,卡到位跩成二五八萬? However, 三十幾的可憐蟲,前景都是謀一個七萬五左右的助理教授,孤家寡人的落得輕鬆,有家有眷的看看要如何在空氣污染一樣嚴重的台北城,不但要設法養活一家老小,對上對下當孝子/女,還得工作到死/趾高氣昂硬撐起在社會中根本日益稀微的自尊~~ 這是現實,這是事實,我沒有金湯匙也沒有體諒的家庭,拼死但我還是會走這個方向,只是不一定跳進這個卑微的窠臼,總之我絕不會賤價出賣自尊,也不會讓這條路變成生存與自我實現唯一的選項.. 

1/14 運動神網電子報

體育鍛煉與營養
第一節:營養與健康
一、營養的涵義與合理營養
  生命的存在,機體的生長發育,各種生命活動及體育活動的進行,都依賴於體內的特質代謝過程,從而機體必須不斷地從外界攝取新的構成細胞的物質、能源和其他活性物質,而且主要是從食物中攝取。這一獲得與利用食物的過程,稱為營養。營養是保證機體生命存在和延續的重要條件。
二、營養膳食的合理性
  人體的生長發育離不開營養,而科學合理的營養則是增強機體質量、完善生理機能,提高健康水平的主要物質基礎,也是提高工作效率的先決條件之一。
  營養膳食合理性原則就是要求膳食中必須含有機體所需的一切營養素,而且含量適當,種類互補,全面滿足身體的一般需求和特殊需求,此外,營養的合理性還要求食物是易消化吸收,不含對機體有害成分。
我們強調營養膳食的合理性,應注意下面三個問題:
要做到食物營養成分的互補。我們日常生活中的任何一種食物,所含的營養成分都不可能十分全面。在富含一種或數種營養成分的同時,可能缺少另外某種成分。例如:糧食穀物主要提供醣類、肉類禽卵等主要提供蛋白質與脂肪,而蔬菜與水果是維生素、無機鹽的主要來源。只有各種食物合理搭配,才能實現營養成分的互補,滿足機體的需要。
要進行不同年齡階段營養成分的選擇。人生的各個時期對營養的需求是不同的。無論是從種類上,還是數量上,都有著明顯的不同。在兒童少年時期處於生長發育的高峰,對各種營養成分的攝取,在種類數量上要有充分的保障,做到高蛋白、高熱量、高維生素,適量脂肪,全面而均衡。老年人為延緩衰老、健康長壽,強調高蛋白、高維生素、低脂肪、低熱量,為防治骨質疏鬆、高血壓等老年退化性疾病,要補充鈣質,限制鈉鹽,形成對某些營養成分的特殊選擇。
要做好特殊體能消耗的補充。日常膳食可滿足一般體能消耗,但對那些有特殊體能消耗的人應予區別對待。如煉鋼工人高溫作業,因大量排汗而造成蛋白質大量消耗及礦物質、維生素及水的大量丟失,這就要在膳食及飲料中給予適度強化,超量補充鍛煉過程的特殊消耗,為實現鍛煉效果提供必要的物質基礎。
  如上所述,實現營養膳食的合理性,必須做到營養成分全面均衡,營養搭配要因人而異,營養過程要持之以恆,久而久之,才能從營養學角度提高體質與健康水平。
三、營養素與健康
  營養素是指能在體內消化吸收,供給熱能,構成機體組織成分,調節生理機能,為機體進行正常物質代謝所產生的物質。包括蛋白質、脂肪、醣類、維生素、礦物質和水六大類。營養素與健康有著密切的關係。
蛋白質
蛋白質在體內的主要作用。蛋白質是生命活動中第一重要物質,它在人體內的主要生理功能是:構成機體組織、促進生成發育;構成酶和激素成分,調節酸鹼平衡及全身生理機能;增強機體抗病免疫能力;供給熱能等,機體一旦缺乏蛋白質,首先影響機體生長發育,肌肉萎縮,甚至貧血,並出現抗病力下降,內分泌紊亂,易疲勞,傷口不癒合等現象。
蛋白質來源與日常需要量。日常膳食中的肉、蛋、奶等是運動性蛋白質的主要來源;而豆類是植物性蛋白質的主要來源。米麵等穀類食物含蛋白質較低,只有10%左右,但在我國由於其在人們食物中所占比例較大,也成為植物性蛋白質的重要來源。一般認為動物性及植物性蛋白質在食物中應各占50%。
  中國營養學會建議:我國成人蛋白質攝入量為每日每公斤重1.0~1.9g,青少年應當更多一點,可達3.0g左右。參加體育鍛煉的人,在各自原基礎上應適量增加一些。
脂肪
脂肪在體內的主要作用。脂肪在體內構成細胞膜及一些重要組織,參加代射,供給熱能,保護內臟,保持體溫,並有促進脂溶性維生素的吸收等作用。
脂肪的來源與需要量。動物性脂肪來自各種動物,奶、蛋黃等,而植物脂肪主要來源於各種植物食用油。另外,核桃、花生、葵花子等乾果也可為機體提供較豐富的脂肪成分。就我國目前的生活水平來看,普通膳食一般即可滿足脂肪的每天需用量。食物中的醣類,在體內也很容易轉變成脂肪供機體利用或貯存起來。
醣類
醣類在體內的主要作用。醣類在體內的首要作用是供給熱能,人體所需能量的60%是由醣類供應的。其次還構成組織成分並參與其他物質代射,對中樞神經系統的特殊營養作用,調節脂類代謝,具有解毒作用,保護肝臟的功能。   機體缺醣使血糖下降,首先影響中樞神經系統大腦的機能,使其興奮性下降,反應遲鈍,四肢無力,動作協調性下降,甚至暈厥,運動不能繼續。
醣的來源與日常需要量。醣的來源較為廣泛,食物中的米、麵、穀物約有80%屬於醣類,因此日常膳食供應要充足。也可直接適量攝取糖果及飲用含糖飲料,提高肝醣元、肌醣元含量儲備。日常膳食即可滿足對醣的需求,不必強調大量補充。
維生素
  維生素是維持人體生命和調節正常機能不可缺少的一類營養素。它們在體內的貯存量很少,必須經常從食物中獲得。維生素種類很多,按其性質分為脂溶性與水溶性兩大類。前者有維生素A、D、E、K四種,後者包括維生素B1、B2、C等。各種維生素在體內不構成組織原料,也不提供能量,它們有各自的功用,總的說來是調節物質能量代謝,保證生理機能。
維生素A。主要功能用是維持正常視力,保證眼睛以及維持上層組織結構的健全與完整性。如果缺乏會引起視覺及暗適應能力下降,甚至患夜盲症。維生素A最好的來源是各種運動的肝臟和魚卵、乳品類、蛋黃以及胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜中。
維生素D。維生素D對機體的鈣磷代謝和骨胳生長發育極為重要。能促進鈣的吸收,促進骨胳鈣化及牙齒的正常發育。缺乏時,鈣的吸收受到障礙,嚴重者骨骼溶解而致脫鈣。維生素D主要來源是魚肝油、蛋黃、奶品。皮膚中的7-脫氫膽固醇在陽光紫外線照射下化成維生素D,一般不致缺乏。
維生素E。維生素E可增強機體對缺氧的忍受力,減少組織細胞的耗氧量,擴張血管,改善循環,提高心功能,增加肌肉力量與有氧耐力。如果與維生素C結合使用,能緩和及預防動脈硬化。維生素E主要來自動物性食品,小麥胚芽、玉米以及綠葉蔬菜中含量也較豐富。
維生素B1。其主要功能是在醣代謝發揮重要作用,促進肝醣元肌醣元生成,保護神經系統機能。充足的維生素B1可有效地緩解機體疲勞。維生素B1廣泛存在於穀物雜糧中,也可服用維生素B1片劑。
維生素C。維生素C能加強體內氧化還原過程,提高A.T.P酶活性,使機體得到更多的能量來維持運動,提高耐力,減緩疲勞,促進體力恢復,並能促進傷口癒合,促進造血機能,參與解毒過程,增強機體抗病力。維生素C廣泛存在於蔬菜和水果中。
礦物質(無機鹽)
  體內礦物質元素種類很多,總量約占機體的5%,是構成機體組織成分、調節生理機能的重要物質。其中較多的有鈣、鎂、鉀、鈉、硫、磷等,其他如鐵、磺、氟、鋅含量很少,稱微量元素,人體在物質代謝過程中,每天都有一定量的礦物質從各種途徑排出體外,因此必須從食物中得到補充。礦物質在食物中分佈極廣,正常膳食一般都滿足機體需要。其中最易缺乏的是鈣和鐵。
鈣和磷。鈣在體內的主要作用為:構成骨胳與牙齒,維持神經在肌肉的正常興奮性,參與凝血過程等。成人每日需鈣0.6克,兒童及孕婦、老年人的需要量較高,大量出汗可使鈣的排量增多,每日需鈣量可達1.0~1.5克。含鈣較多的食品有海帶、豆製品、芝麻、山楂、綠葉蔬菜等。由於鈣和磷在體內的關係非常密切,二者在血液中必須達到一定的濃度水平才能共同完成其生理機能。所以,在補充鈣的同時,還要注意從富含蛋白質的食品中攝入磷。
鐵。鐵的主要作用是構成血紅蛋白。缺鐵可影響血紅蛋白生成而發生缺換性貧血。降低血液載氧功能,全身功能低下。成年男子每日需鐵12毫克左右,青少年、婦女每日需鐵15毫克左右,大量出汗可增加鐵的丟失,應給予額外補充。含鐵量多的食物有動物肝臟,動物血液。其它如蛋黃、肉類、豆製品、紅糖、沙棘果等鐵的含量也比較豐富。

水在體內的主要作用是:構成機體的主要成分,參與全身所有的物質代謝,完成機體的物質運輸,調節體溫,保證腺體正常分泌。
體內的水分必須保持恒定,體內不儲存多餘的水,也不能缺水。缺水若不及時補充,將影響正常生理機能。大量出汗後補充水分的同時,也要補充適量鹽分,以補充電解質的丟失。
第二節:體育鍛煉與合理營養
一、營養對體育鍛煉的影響
  進行體育鍛煉時,體內會發生一系列的生理性變化:中樞神經系統活動緊張,內分泌機能提高,酶系統活躍,新陳代謝旺盛,單位時間內的能量消耗數倍、十數倍於安靜狀態,體內的醣、脂肪被大量分解供能,蛋白質代謝更新加快,大量的維生素、無機鹽參與分解代謝而加大了丟失過程。這些變化,使機體對各種營養物質的需求量大為增多。
  營養與體育關係密切,對鍛煉效果有著很大的影響。體育鍛煉造成的能量消耗,要在運動結束後通過合理的營養膳食補充。如果缺乏合理營養保證,消耗得不到補充,機體處於一種"虧損"狀態。久而久之,對於機體健康不利,會使鍛煉者生理機能及運動能力下降,出現乏力疲勞甚至疾病狀態。在這種情況下,想要提高鍛煉效果或運動成績是很困難的事情。
  合理營養與體育鍛煉是維持和促進健康的兩個重要條件。以科學合理的營養為物質基礎,以體育鍛煉為手段,用鍛煉的消耗過程換取鍛煉後的超量恢復過程,使機體積聚更多的能源物質,提高了各器官系統的機能。此時獲得的健康,較之單純以營養獲取的健康上升一個新的高度。因為合理營養加體育鍛煉獲得健康的同時,也獲得了良好的身體素質。
二、不同鍛煉項目對合理營養的需求
  在群眾性體育鍛煉活動中,因各個項目代謝特點不同而對合理營養有著不同的需求特點。
跑步的營養特點
  短跑是群眾體育競賽活動也經常設立的一個項目。它是以力量素質為基礎的無氧代謝供能為特點,工作時間短,強度大,要求有較好的爆發力。在膳食中要有豐富的動物性蛋白質,以增大肌肉體積,提高肌肉質量,蛋白質的攝入量每日每公斤體重可達3.0克左右。另外,要求在膳食中增加磷和醣的含量,為腦組織提供營養,改善神經控制和增強神經傳遞,動員更多的運動單位參加收縮。還要求在膳食中增加礦物質如鈣、鎂、鐵及維生素B1的含量,以改善骨肉收縮質量。
  長跑是以有氧耐力素質為基礎,以有氧代謝供能為特點,要求有較高的心肺功能及全身的抗疲勞工作能力。雖強度較小但時間較長,體力消耗較大。要求膳食中以較全面的營養成分,增加機體能源物質的貯備,在豐富的維生素、礦物質成分中,突出鐵、鈣、磷、鈉、維生素C、B1、和E的含量,有利於提高有氧耐力。
操類項目的營養特點
  群眾喜愛的健美操以及在一些群眾體育活動中也開展的競技體操、藝術體操和技巧,動作複雜而多樣,要求有較強的力量與速度素質以及良好的靈巧與協調性,對神經系統有較高的要求。其營養特點是:高蛋白質、高熱量、低脂肪,維生素、礦物質應突出鐵、鈣、磷的含量及維生素B1、C的含量。需引起注意的是,參加該類項目有時為比賽需控制體重,但不能過分控制飲食,避免造成營養不良,特別是不能影響參加鍛煉的兒童少年的生長發育。
球類項目的營養特點
  球類項目對力量、速度、耐力、靈敏、柔韌等素質有較高的要求。食物中要含豐富的蛋白質、糖以及維生素B1、C、E、A。球的體積越小,食物中維生素A的量應更高些。足球活動時間較長且在室外活動,礦物質、水分丟失較多,應及時補充。
冰雪項目的營養特點
  由於長時間在冰雪上活動,加之周轉環境溫度較低,機體產熱過程增強以維持體溫。所以蛋白質和脂肪消耗較多,膳食中必須給予保點。同時增加醣類以提供能源,維生素B族為主並增加維生素A的攝入,保護眼睛,適應冰雪場地的白色環境。
游泳項目營養特點
  游泳項目在水中進行,使機體散熱較多、較快,冬泳更是如此。游泳鍛煉要求一定的力量與耐力素質,要求在膳食中含有豐富的蛋白質、醣和適量脂肪。老年人及在水溫較低時出於抗寒冷需要,可再增多脂肪攝入。維生素以B1、C、E為主。礦物質增加碘的含量,以適應低溫環境甲狀腺素分泌增多的需要。
棋牌類對營養的需求特點
  棋牌類是以腦力活動為主的項目,腦細胞的能源特質完全依賴血糖提供。當血糖降低時,腦耗氧量下降,工作能力下降,隨之產生一系列不適症狀,所以棋牌類項目對醣類有著特殊的需求,也可在下棋、打牌時隨時補充。此外,膳食中增加蛋白質和維生素B1、C、E、A的供給,提高卵磷脂、鈣磷鐵的含量。膳食中應減少脂肪攝入,以降低機體耗氧,保證腦組織的氧供應。
三、不同氣候條件下鍛煉的營養特點
冬季鍛煉的營養特點
  冬季氣溫較人低,寒冷的環境使機體代謝加快,散熱量增加,所以膳食中應增加蛋白質及脂肪含量。同時,增加熱能充足的食物和維生素A、B1、B、C、E。因冬季戶外活動少,接受日光直接照射的機會、時間較少,還應在膳食中充維生素D和鈣、磷、鐵、碘的含量。
  夏季氣候炎熱,此時鍛煉應多在通風,樹蔭處進行。此時體內物質代謝變化很大,大量出汗使能耗增加,並使鈣、鈉、鉀及維生素大量消耗和丟失。所以,夏季鍛煉時的膳食有其特殊要求,及時合理地補充水與電解質及維生素比補充蛋白質、醣、脂肪更加重要。這時增加散熱過程,防止中暑是必須的。在電解質中,氯化鈉的攝入,常溫下每人每天為10~15克,夏季高溫再增加10克左右。補充維生素包括B1、B2、C、B6、膽鹼、泛酸、葉酸等。
  蛋白質的補充應較平日增多,減少脂肪成分,膳食搭配應清淡可口,以增加食欲,並多吃一些蔬菜與水果,以增加礦物質、維生素的攝入。
第三節:兒童少年和老人體育鍛煉中的營養問題
一、兒童少年體育鍛煉中的營養問題
  人從小到大,要經歷複雜的人體細胞與細胞間質不斷繁殖增多,細胞與器官不斷分化,機能逐漸成熟,形態逐漸完善的生長發育過程。兒童少年正處在生長發育的高峰時期,進行適度的體育鍛煉是非常必要的。同時,應注意到兒童少年在該時期對營養物質的全面需要以及體育鍛煉的特殊需要。體內的物質能量代謝,一方面要保證組織細胞內蛋白質經常自我更新,即生長發育對營養物質的需求;一方面要保證兒童少年建立各種體育技能對各種營養物質的額外需求。因此,其營養特點就是高蛋白、高熱量、低脂肪以及豐富的維生素和礦物質,為生長發育及體育鍛煉提供良了的物質基礎。
關於蛋白質
  兒童少年時期,合成代謝旺盛,骨胳的發育、向高的增加、肌肉的增強、神經內分泌機能的完善以及體育鍛煉等,都需要大量的蛋白質。所以,每天每公斤體重蛋白質攝入量達到2.5~3.0 克。
  兒童少年每天攝入的蛋白質,其來源以運動性蛋白質為主,並輔以植物性蛋白質。動物性蛋白質來自動物的瘦肉以及魚類、禽卵、乳品等,植物性蛋白質以大豆製品為主,力求蛋白質的基本組成---氨基酸尤其是必需氨基酸種類較多,有利於肝臟合成機體自身蛋白質。
關於醣類
  兒童少年保持旺盛的物質能量代謝,醣類是三大能源物質中最易氧化、耗氧最少的優質能源。兒童少年每天的需求量接近500克,參加鍛煉時就會超過500克,占總熱量的50%~60%。需特別強調指出的是,醣類的攝入應主要來自食物中米、麵以及水餃等,不能過分地減少主食、單一地依靠零食或巧克力之類,否則對於健康不利。
關於脂肪
  兒童少年的脂肪攝取應適當控制,在保證足量膳食的前提下,脂肪的需求一般可以得到滿足。醣類在體內也很容易轉化成脂肪。脂肪的動用,必須在供氧充足的條件才能分解供能,氧化不足,易產生酸性代謝產物。兒童少年胸廓狹小,呼吸肌力弱,肺活量小,而旺盛的代謝過程對氧的需求較多,在鍛煉中很易加劇供氧不足。另外,適當控制脂肪攝入,防止脂肪過剩,也是出於防止肥胖需要。年齡越小,越應引起注意,以免造成脂肪細胞增加過多,為日後的身體肥胖留下隱患。
關於維生素與礦物質
  維生素、礦物質的攝取應達到成年人量。維生素中應突出維生素A、D、C及B族含量。在礦物質中要增加鈣、磷、鐵、鋅及碘的攝入,這也是出於少年兒童智力和發育的需要。
二、老年人鍛煉中的營養問題
  研究老年人體育鍛煉中的營養問題,首先要瞭解老年人的身體機能特徵與代謝特徵。人到40歲以後,某些生理機能開始下降,出現輕度衰老象徵,到老年時期,基礎代謝比青年時期降低10%~15%,每日的食物攝取量有所減少。但是,如果老年人參加體育鍛煉,給予科學合量的膳食營養,仍然可以提高、改善身體機能,延緩推遲衰老過程。
  老年人在參加體育鍛煉中加強膳食營養的基本原則,就是要做到平衡膳食,即豐富的蛋白質、維生素、礦物質、低熱量、低脂肪(不是無脂肪)同時,老年人飲食還要有規律,切勿暴飲暴食或過饑過飽。要少食多餐,定時定量,一日四餐為宜。其熱量分配為:早餐20%,中餐35%,晚餐30%,間餐15%。
關於蛋白質
  老年人蛋白質供給量按每日每公斤體重1~1.5克為宜。而參加體育鍛煉,可提高蛋白質代謝水平,增加對蛋白質的吸收,可於膳食中增加蛋白質含量,每日每公斤體重達2.0克。
關於脂肪
  脂肪對老年人營養有一定生理意義。雖然高脂膳食容易使血指升高,增加血粘度,導致一些老年人性常見病發生。實驗結果表明,只要經常能加體育活動,長年不懈,持之以恆,機體完全有可能消耗掉體內多餘的脂肪,使血脂、血粘度保持在正常範圍內。而那些生活在寒冷地區的人或身體較瘦弱的老人,每天攝取的脂肪成分可在50克左右,以滿足老年人的生理需求,這是一個較穩妥的攝入量,同時有利於脂溶性維生素的吸收利用。
關於糖類
  老年人體育鍛煉以有氧代謝項目為主,以糖的有氧代謝供能為主,老年人膳食中的醣類供給量應占總量的50%~60%,並儘量以食物中的澱粉為主(米、麵、豆等)。純糖的攝入應有所限制,不應超過10%,以免引起血糖濃度較大波動。
關於維生素
  老年人膳食中應保持高維生素含量。維生素C有利於膽固醇代謝,減慢老年人血管硬化過程,同時增強老年人的抗菌能力。維生素E與微量元素硒聯合對延緩衰老過程頗具積極意義。維生素B1可增強食欲,改善糖代謝。維生素A可改善視力,防治老年人皮膚乾燥騷癢症,維生素D與鈣質可改善老年人骨代謝,防治骨質增生或骨質疏鬆症。上述4種維生素可在膳食中供給,也可用藥物製劑強化。
關於礦物質
  老年人對礦物質需要量與青壯年大致相同,但在老年人膳食中強化鈣、磷、鐵的含量,對預防骨質疏鬆、骨質增生、缺鐵性貧血等具重要意義。
關於補水
  老年人在體育鍛煉時,還應注意保持水的平衡。水是鍛煉時最易丟失的營養素。迅速失水,即使占體重比例很小,也能嚴重影響運動能力。所以在鍛煉時應及時補充水分,適時適量,不要感到口渴才飲水,因為此時細胞已經缺水。如果氣候炎熱,出汗較多,應補充一些淡鹽水,以彌補電解質的丟失。

可敬的愛運動馬市長

【2005/01/09 11:49

  • /記者吳宇舒、呂士奇、劉建豪/台北報導】 台北市長馬英九果然是「勇腳馬」。之前因為忙著選舉很久沒運動,最近又開始鐵人訓練,9日大清早先參加晨跑,接著又在冷颼颼的天氣中,跳進冰冷的游泳池游泳,50幾歲的馬英九雖然肌肉有些鬆弛,但一下水還是讓現場女學生尖叫聲連連。(圖3) 寒流來襲,清晨的氣溫只有攝氏13度,不過台北市長馬英九還是穿著小褲褲,參加晨跑活動。勇腳馬就是勇腳馬,才剛跑完5000m,馬英九接著還要游泳。他說,跑完5000m,下水已不需要熱身了。(圖1、圖2) 馬英九一脫掉外套,現場女學生的尖叫聲不斷,好像口水都快流出來了。 槍聲響起,馬英九游的是自由式,雖然游的不算快,但是過了50歲,終於學會換氣,馬英九對自己的成績,很滿意。 又是游泳,又是晨跑,馬英九不但一點也不覺得累,也希望能以身作則,鼓勵大家多多運動。 圖1:http://www.ettoday.com/image/i898245-b.jpg 圖2:http://www.ettoday.com/image/i898310-b.jpg 圖3:http://www.ettoday.com/image/i898311-b.jpg Video: mms://210.58.102.91/video/v821539.wmv Source: http://www.ettoday.com/2005/01/09/545-1739259.htm

Samstag, Januar 15, 2005

想念的友阪理惠

友阪理惠Tomosaka Rie, 和工藤靜香Shizuka Kudo 一樣,都是伴我走過大學生活的日本明星,Rie 比我還小一歲,可是已經是有一個孩子的媽媽了,她是和Shizuka是完全不同風格的藝人,在演藝上的形象清純活潑,可是最獨特的是,她總是很有想法,那種想法很難形容,很天真像永遠長不大的少女,但是卻也是很有自己的看法,而她的柔柔的歌聲總是讓人感覺很溫柔或是很愉快,柔軟中卻充滿了精神,或許她和shizuka一樣 ,也都是我個人特質的縮影吧!! 時光真的過得很快,近似年齡的人,在人生上已經有很多的變化,而自己卻好像永遠都不願去在意時光的流逝,或許因為希望心的年齡是幾歲,我就真的才是那個年紀的人了吧~~!! 即便我的外在已經老朽,只要保有一顆積極而年輕的心,我還是會覺得很快樂的^^ ~~

Freitag, Januar 14, 2005

不服輸

不服輸之一: 今天對自己飛輪課的表現不太滿意,禮拜三的腿力不曉得跑到哪裡去了,總之,覺得自己遜掉了(氣~~),猜想或許是常常睡眠不足或是因為牙齒的毛病而不敢多喝含糖飲料而造成的,而之所以睡眠不足,或許是自己對自己真的要求很多又很高吧!! 總覺得課業和運動兩者我誰也都不願意放棄,要求自己都要做得好,總之,我不會像不了解運動重要性的人一樣視運動為無謂的時間浪費,反而提昇自己運動訓練以外的做事效率才是真的關鍵~~我常常覺得每個人都有一樣的二十四小時,但是因為使用效率的不同,所以產生了不一樣的成就和結果~~,所以即便真的兩者都要花很多時間來做好它,我也要再ㄍㄧㄣ下去!! 我就不信不能兩者兼顧!!                不服輸之二:                                            最近對外的火氣都還蠻大的,不過我的心境都是平靜的,研究所裡就是有一些很機車的人~ 個性好鬥、威權兼自以為是,可能向來對人客氣有禮、長相平和溫和的我總是會被認為是好好小姐,而這些機車先生/小姐,就會以為我是好欺負的病貓,從指導老師的言行為人我獲益良多,所以一直自許成為一個有教養、修養好的人,但是其實自己的個性向來是極剛烈的,所以近來"變臉"了幾次,稍稍的,小小的,顯露一點真性格來,覺得很過癮/很得意,修養本來也就是要看對象給予的,有些人根本不配,只配吃拳頭,總而言之,我不是完全的暴龍,也不是百分百的雷龍,我是一面中性無色的鏡子,左口袋裝有不同顏色和甜度的糖果,右口袋裝有不同殺傷程度的武器,我會變成什麼、會掏哪一邊的口袋,端視你/妳在這面鏡子中的面貌是什麼~~                                        

Donnerstag, Januar 13, 2005

區域研究和理性選擇的爭辯

引句: Hi, You may find this article by Francis Fukuyama more worth reading... It is about the ongoing debate between area studies and rational choice> > theory, which may have possible implications for the changing of wind> > and for the funding of area studies in the future. article's origin: 謝謝十隻魚老師的轉寄分享^^
How Academia Failed the Nation: The Decline of Regional Studies by Francis Fukuyama
With the decline of regional studies, many U.S. leaders find themselves unprepared for the demands of foreign policy in the new century.
September 11, 2001, was a wake-up call—not just concerning the threat of terrorism, but also regarding the way we educate Americans about the outside world. This event brought home the degree to which events taking place in troubled, obscure places like Afghanistan could have major effects on the United States. It also showed us how poorly prepared we were in our knowledge of the Middle East, Islam and related issues to deal with the world we now face.
At the time of the attacks, the entire U.S. government could call on no more than two or three speakers of Pushto (the dominant language in Afghanistan); only a handful of U.S. diplomats know Arabic well enough to appear on al-Jazeera, the Arabic language channel famous for broadcasting videos of Osama bin Laden, without embarrassing themselves. U.S. forces intervened in Iraq without basic cultural literacy, a problem that consistently hampered our ability to collect intelligence on the growing insurgency there.
The scandal that the media has thus far failed to cover is the utter failure of the American academy to train adequate numbers of people with deep knowledge about the world outside the United States. This failure is linked to the decline of regional studies in American universities over the past generation and the misguided directions being taken by the social sciences in recent years, particularly political science and economics.
The story here is one of colonization of the study of politics by economics. Known as the “queen of the social sciences,” economics is the only discipline that looks like a natural science. Economists are carefully trained to gather data and build causal models that can be rigorously tested empirically. The data that economists work from are quantitative from the start and can be analyzed with a powerful battery of statistical tools.
Economists’ powerful methodology has been a source of envy and emulation on the part of other social scientists. The past two decades have seen the growth of what is known as “rational choice” political science, in which political scientists seek to model political behavior using the same mathematical tools (game theory, for the most part) used by economists. Economists tend to believe that regularities in human behavior are universal and invariant across different cultures and societies (for example, the law of supply and demand is the same in Japan and Botswana). Similarly, rational choice political science seeks to create broad, universally applicable laws of political behavior by generalizing across large numbers of countries rather than focusing intensively on the history and context of individual countries or regions.
As a result, regional studies fell seriously out of favor in the 1980s and 1990s. Foundations ceased to fund area studies programs, money for language training and fieldwork evaporated and requirements were changed from knowing languages and history to learning quantitative methods.
Regional studies requires a huge personal investment, not just in specialized training but also in having to live in a particular country and building up a network of contacts to keep one’s knowledge fresh throughout a career. Given shifting incentives, it is not surprising that the best and brightest graduate students started shifting into more theoretical or functional types of political science. Area studies programs were closed or merged into other units; on the eve of the September 11 attacks, half of the top political science departments in the United States did not have a Middle East studies program.
It is certainly desirable for a social science to be rigorous, empirical and seek general rules of human behavior. But as Aristotle explained, it should not try to achieve a rigor that goes beyond what is possible given the limitations inherent in the subject matter. In fact, most of what is truly useful for policy is context-specific, culture-bound and non-generalizable. The typical article appearing today in a leading journal like the American Political Science Review contains a lot of complex-looking math, whose sole function is often to formalize a behavioral rule that everyone with common sense understands must be true. What is missing is any deep knowledge about the subtleties and nuances of how foreign societies work, knowledge that would help us better predict the behavior of political actors, friendly and hostile, in the broader world.
Examples abound. In trying to understand what kind of political actors might emerge in a post-Saddam Hussein Iraq, we don’t need math or game theory; what we need is an up-to-date understanding of the ethnic, religious and tribal structure of the country, knowledge of who the figures of authority are in Iraqi Shiism, how they relate to their Iranian counterparts and how the tribes in the Sunni Triangle are intermarried with one another. Understanding bin Ladenism requires historical knowledge of the development in the 20th century of radical Islamism, from its roots in the Muslim Brotherhood in Egypt through the Iranian revolution to the Wahhabi imams, or religious leaders, in Saudi Arabia.
You cannot model European-American differences unless you understand them, which involves, of all things, actually talking to Europeans. Anyone who has thought about great historical events like the outbreak of World War I or the end of the Cold War recognizes the role of historical contingency, accident and personality in the way they eventually played out. If the German General von Kluck had been able to break through the French lines at the first battle of the Marne in September 1914, or if Soviet General Secretary Yuri Andropov had been in better health, the history of both the beginning and the end of the 20th century would have been written very differently.
Regional studies, of course, has its own limitations. Area specialists tend to become parochial and overspecialized; many draw unwarranted general conclusions from their own limited experience or else fail to see their own countries as instances of broader patterns of political behavior. The great sociologist and political scientist Seymour Martin Lipset was fond of saying that someone “who knows only one country knows no countries.” Americans tend to be particularly guilty of this, believing that the way we organize our institutions constitutes a kind of norm for modern democracies. In fact, American institutions are quite exceptional among those of developed liberal democracies, and it is only through a broadening of one’s horizons that one can come to understand how exceptional—for good and ill—America is.
Perhaps because it is located in Washington, D.C., SAIS always has been a policy-oriented school and has managed to buck many trends in contemporary academia. While not ignoring recent methodological approaches, SAIS has retained a strong commitment to regional studies throughout its six decades. Economics and economic methodology remain central to a SAIS education, but these broad theories must be grounded in knowledge about real places, people and societies.
With the 9/11 attacks and the Iraq War, America has fallen into a deeply troubled relationship with the outside world. We cannot hope to navigate our way through the difficult policy choices in the years ahead unless we have leaders who understand how the world beyond our shores works and who are able to see the United States from the viewpoint of non-Americans. We cannot cooperate or spread our influence around the world unless we are able to train non-Americans to see things from our perspective or help them acquire the intellectual tools by which dispassionate analysis is made possible.
We might have responded to recent events by investing massively in regional studies and language training, just as we invested in scientists and engineers after Sputnik in the 1950s. Since we chose to put our money into baggage screeners instead, we will have to make do with existing educational institutions and schools like SAIS that never lost sight of their original mission.


Francis Fukuyama is the Bernard L. Schwartz Professor of International Political Economy.








成就感

我喜歡運動的原因之一,是覺得運動就像讀書求知識一樣,是相對比較不必受制於別人,幾乎成效完全操之己的事,i.e. 有一分耕耘,就會有一分收穫,因為心肺能力,肌力和柔軟度都會隨著固定的訓練頻率而維持甚至進步,從中間可以得到很多讓人很幸福的成就感^^ , 所以就根本不會想要讓身體鬆懈下來或者偷懶,這就是自己可以持續運動不懈的原因之一,做事情興趣還是很重要的,我向來很喜歡學習,把運動當做是一種學習,而且藉由不斷地訓練而進步,讓我覺得很快樂,很有成就感,而不必受制於別人,一切取決於自己,自己可以做自己的主人,多自由多自主多自在!!  還沒有去醫院再次檢查牙齒,teeth今天又折磨了我一下午,但是好在沒有影響到晚間例行兩節spinning課程的練習,今天的驚喜是覺得腿部的力量有所增強,或許是肌力增長了!!阻力越加越高也不覺得吃力,希望往後可以再接再厲,挑戰自己,可以再進步,再進步~~!!

Dienstag, Januar 11, 2005

抒情創作回顧 I

vol.1

2003,9,9

一個一個的, 早從我的記憶中離去, 值得感恩的, 或許是我至今不後悔愛過的人,曇花一現的, 徘迴已久終至失望的,你們都走了, 但是我並不悲傷, 因為我仍然堅強存在, 而且依然努力,我才是我的生存理由

當我的思想穿透超越幸福的目的論, 即使即將眼望著你, 但我應只須平靜微笑,因為我只將記得你曾對我的好, 用微笑這個最好的面具, 粉飾一切,當作塗敷深愛失落瘡疤的藥粉..是的, 我再也不為難誰, 永遠懂事和體諒, 是我回應你的溫柔的溫柔,當對幸福得失的眼光超越了一切, 我已然抽離,即使眼見你也不會有淚光,眼見522 與521 再度相伴, 我感到安慰,因為你不再需要逃避, 離去的我, 拭去了一切,我一定能微笑看著愛過的你 沒有任何一分求之不得的憤怒與哀傷
親愛的 我現在是快樂的
關於幸福 如果有天可以不如今般虛無先問我的際遇再過問我的時間表吧
有決心、能實踐的女人 是self-confident 的, 是 absolutely happy 的 當然對過往更是健忘的
blurry says: 什麼是愛, 又什麼是恨呢?
當際遇有天教了我什麼是愛或許當我真懂了愛的意義 我的真愛到了那一天才 真正地甦醒

vol.2
"遇見他的耳朵"

我今天下課後 在O'pa 遇見他的一對耳朵
一樣紅紅黑黑的 我本來想就這樣錯過那對耳朵
結果沒想到那對耳朵跑過來和我很明朗地說話
沒有正式的招呼作為開場 就這樣你一句我一搭的聊
出入口的小姐 先拿我的額頭量溫 送我一張笑臉作為回饋
耳朵看著我靜定的側臉 你的心中在想什麼?
因驚恐戴著口罩的耳朵 應該是要離去之際碰上了我又可能因驚恐
而讓小姐拎起那耳朵量了量溫度 36.2度 令我安心的溫度
坐在我的面前 我看著那對成熟的男人耳朵 近在咫尺 
我保持著ph 7.0的酸鹼值和36度的正常體溫笑著和耳朵道別
像朵冰箱裡透明的玫瑰
下午 我到總圖想起了那對耳朵 我來此深愛的一對耳朵
我們相遇後溫柔地道別
我的眼淚在口罩背後旋轉三圈後不停滑落也許
因為那還是一對能讓我明瞭何謂passion的一對耳朵..

Samstag, Januar 08, 2005

run our life,run our world!

明天是Nike 5K 的路跑活動日,近日大概因為天冷,要早起幾乎是個MI(mission impossible),學弟笑說,生物的自然反應就是冬眠,不過大件事除外,準備三個鬧鐘吵死也一定要爬起來~,學姐說,(她最崇拜最愛的)馬英九市長百分之兩千一定會參加,我想也是,這也是我欣賞馬市長的原因之一,他大概是最熱愛/支持/以行動來提倡運動的政治人物了吧!! 除了教養與禮儀為一般政治人物罕見的模範生,真是高興有他的參與和提倡可以讓憂鬱浮躁兼粗魯的台北/灣人可以動起來,從成本最低、最基本的路跑開始,讓運動像陽光一樣從身體開始照亮我們的人生,run our life!! 而真希望看到運動的健康與正向可以感染到世界的更多面向,esp政治,政治不必是黑暗的,黑暗的是人的心,不是政治的本質.

Freitag, Januar 07, 2005

1/7 運動神網電子報

關於對中長跑訓練原理和方法的探討

鄭強
  中長跑就訓練應該是一個長期的艱苦的系統工程,乍看起來訓練的方法、理論和訓練手段是雜亂無章、千頭萬緒的、也是比較難掌握的。但是一旦掌握了中長跑的訓練規律,也就能夠掌握它的主動權了。它和所有的競技項目一樣,都有一定的規律。
  你若要掌握、駕馭好訓練的航船,歸根結底就是要努力地去掌握中長跑的訓練內涵和精髓。也就是要努力地作到:
要堅定不移地首先打好運動員有氧耐力能力的訓練基礎。
要認真地抓好運動員的專項供能系統的訓練。
認真提高一般與專項耐力力量,以保持身體在運動時的「平衡」能力,從而進一步降低運動時的能量消耗、促進腿部對身體的最大推進力。
科學地安排好訓練計劃與訓練後的「恢復」措施。(「恢復」工作也是訓練工作中的一個不可缺少的重要組成部分)。
一定要根據運動員的具體條件,掌握好「區別對待「的訓練原則。(這一點是非常重要的)。
必需掌握好運動訓練的「強度」和「訓練方法」與手段的採用,它是保證和提高你訓練質量的生命線。
  我考慮你只要努力做到了以上幾點,就能夠在今後的訓練工作中取得優異的成績。你一定會成功的。
  下面,就我在平時訓練工作中的一些體會和書籍中我所認為是關鍵的東西,較全面的向你論述一下關於中長跑的訓練,希望對你今後的訓練工作能夠提供良好的支持和幫助,並且起到抛磚引玉的促進作用。
關於在中長跑訓練中需要解決哪些問題?
一、關於少年運動員的早期專業化的問題:
  我們在平時的業餘訓練中,能否正確地針對少年兒童運動員的心理、生理特點科學、系統地對少年兒童進行多年的訓練,是擺在你我及其從事現代競技體育運動訓練工作中的教練員面前的一個重要歷史任務。我們對如何掌握少年兒童運動員的運動量和運動強度、如何全面發展少年兒童的身體素質和安排它們的運動技術、技能之間的比例,以及如何更好地選拔優秀少年運動員等方面的問題,都是擺在我們面前的一個個很重要的課題。現在,也到了需要我們對以前的訓練工作進行進一步總結的時候了。
  少年兒童的早期專業化訓練在一定程度上是可以促進少年運動員運動成績的進一步提高,但是,就我所掌握的資料來看和我所知道的知識來講,早期專業化的訓練對少年運動員來講並不是一個最理想的方法,有時還是一個適得其反的方法。(但是,由於體制的關係,這套正確的訓練理論目前在我們的中小學中是難以實現的)
  總之,早期專業化的訓練是不正確的方法。因為早期的專業化訓練會導致少年運動員過早地、大幅度地出成績,這對於他今後的運動生涯來講,他的運動成績的提高速度將是緩慢的。隨後就會是穩定在一個水平上,或是在逐漸地下降。無論運動員從什麼年齡階段開始進行專業化的訓練,都是在遵循這樣一個規律。所以我說少年運動員專業化訓練的時間越早、高水平的成績出來的也就越早,因此運動員停止訓練和比賽的時間也就來的越早。這就是運動員早期專業化訓練給我們的體育事業和對優秀運動員的成長所帶來的惡性循環的結果。因為最「年輕」的田徑項目,也應該在20-23歲之間才能表現出較高的水平。
  從13歲開始進行專項訓練的運動員到17歲時,就可以達到高水平的運動成績,然後提高成績的速度就開始緩慢了,到20歲~23歲時就離開了運動隊。然而 從15歲開始進行專項訓練的運動員在19歲的時候就能夠達到高水平的運動成績,而在19歲時,當前面的運動員都離開了運動隊的時候,他依然能夠成功地參加各種高水平的田徑比賽。如果從17歲開始進行專項訓練,那麼他可以在21歲時充分地表現出高水平的運動成績來,而且比以上運動員的成績都好,而且更能夠保持更長的運動壽命。而我們在這裡所說的專項訓練是在多年的全面身體訓練為基礎的。具有身體全面發展的運動員,可以在比較短的時間內:一年半到兩年的時間裡表現出高水平的成績。從事田徑訓練較合適的年齡為:女子從16歲開始,男子從17歲開始。而且少年運動員的訓練方法與成年人的訓練方法是完全不一樣的。 謹防訓練過度
健美運動有時會發生這種情況:到健身房訓練提不起勁,見到器械很反感,摸什麼都覺得重。如果在二周內發生三次以上這種現象,則可能是訓練過度了。
  過度訓練也稱過度疲勞,是訓練不當造成機體的一種綜合症狀。過度訓練主要有交感型和副交感型兩種。健美訓練中所發生的過度訓練多屬於交感型過度訓練。表現是安靜時心率增快、血壓增高、體重下降,訓練後感到疲勞,疲勞恢復慢,無訓練欲望,見到器械反感,運動中最高血乳酸水平降低,肌肉停止增長,甚至萎縮。
國際健美總會公佈的過度訓練的九條標準是:
受傷和肌肉疼痛次數增加。
早上起床時脈搏升高。
訓練情緒下降,易激動,發熱。
失眠。
肌肉圍度縮小。
提不起精神,缺乏耐久力。
性功能減退
食欲減退。
在下一次訓練前肌肉恢復不過來。
  另外,血漿游離睾酮與皮質醇(Tf/c)的比值比正常值低30%也可認定為訓練過度。國際奧委會醫學委員會還提出,檢查血清肉毒堿是診斷過度訓練最準確的指標。
  對照上述幾條,如果有二條以上的身體反應與之相符,就可以確認發生了過度訓練。發生了過度訓練可從以下幾方面進行治療和處理:
調整訓練量和訓練強度。初練的人喜歡模仿明星的訓練方法,忽略了自身的條件,以致練過了頭。初練者必須遵循循序漸進的原則,訓練量和訓練強度要逐漸加大,切不可冒進。過度訓練後要降低訓練量和訓練強度,進行調整性訓練。
加強訓練後的恢復措施。訓練後應加強蛋白質的補充(日均量以1公斤體重1.5克為好);保證充足的睡眠時間,因為肌肉的恢復及增長是在睡眠中發生的;加強微量原素及礦物質的補充,可多吃一些新鮮蔬菜和水果,還可口服一些維生素製劑,如施樂康等;根據條件,進行按摩、三溫暖 (桑拿) 和心理放鬆等,以加速疲勞消除,促進身體恢復。
加強醫務監控和自我保護。及時進行醫學檢查,監督恢復情況。感冒發燒時停止訓練。大運動量後未恢復不進行訓練。加強訓練後的放鬆練習。注意環境、氣候、生物節律變化對機體的影響。
  過度訓練關鍵在於早期發現、及時治療。對健美愛好者來說,最好是加強科學訓練,注意自我監督,以防過度訓練的發生。
新聞來源:SportsNT 運動神網

Mittwoch, Januar 05, 2005

跳脫!

今天實在是個很忙.. 要是寫象牙塔裡的研究文章能像踩飛輪的兩條腿的速度就好嘍 今天的收穫是很高興過去每每看到某一個情景之後不是很愉快甚至感歎的罩門被打開了!! 這個是一個通常我們眼見一件事的反應過程  眼睛看到一個現象/事情--> 腦海裡產生想法(A)--> <--情緒的反應(B) ; 我發現A和B之間似乎應該是一個雙向的箭號,想法/怎麼想(思考的角度影響想法)影響我們的情緒(平靜/喜/怒/哀/樂..),今天居然可以免於每每的感歎!! 因為我發現自己看同一個現象/事情的角度已經和以前不一樣了!! 今天可以說是"突發奇想"或者"天外飛來一個想法",讓我居然產生了一種比較愉快的情緒! 因此,我聯想到,在做研究時,很多人在哲學上死守著某一種立場,是堅定不移的"信仰"也就罷了,如果不是一種研究"信仰",只是一種研究方法或研究途徑的選擇,或者是去觀察現象的角度就儘量要多樣和彈性一點,雖然不容易,因為人都會被所學所見所拘限,但是"跳脫"的能力和"創意"就格外相關,在在這裡就很重要了,思考角度永遠被僵化的我,就永遠看到某情某景,就要歎息一輩子了,在生活上也是一樣的~~ 期許有機會多發掘一些不一樣的新能量,在許可的範圍內,跳脫某些生活/想法/行動的常模(習慣),也許我們的人生就有全面更新或改觀的面貌!!

活到老,學到老!!

 「活到老,學到老 」真是句金玉良言,更不是一句戲言,有感於教導家中"長者"使用網路與一些流行的人際互動軟體:skype, MSN,其中簡直是生不如死的挫敗感,就真正能體會到這句話的真諦,難道學習使用電腦,用internet上網、收發e-mail和用MSN和別人交談傳訊息,對年過四十的人,"真的就是有那麼難嗎?????" 我想應該不是真的有那麼難吧!! 學校裡年過四十幾對電腦軟體使用甚至是電腦資訊產品的靈通度之熟悉的老師,幾乎是俯拾即是,姑且不論這些大腦過於發達的精英歐吉(巴)桑,私人公司/公家機關裡的職員也應該具備e時代不只是E世代才會有的基本技能吧!! 在台北這個資訊都市裡,當越來越多的人際的溝通互動被種種不健康的社會文化因子,壓縮到以網際網路為主流時,姑且不論如此的好壞,時代在改變,電腦、網路硬生生地橫亙在學習心態年輕與老朽的人之間,明確區隔的,不是人的實際年齡,而是我們的學習年齡,捫心自問一下,我們對XX事的學習年齡大約有/是幾歲,是對任何事情都保持旺盛的求知慾與認真積極的學習態度,i.e.學習上永遠的十八歲,還是在聽到任何新事物的存在時,心態上就不想了解、不想學習,先在心態上就變成山頂洞人和LKK,所以我覺得說老人家真的沒辦法學新事物嗎?我相信只要還不是七老八十就絕對不是真的!!因為,不是新知拒絕了你,而是你先拒絕了新知~~

Dienstag, Januar 04, 2005

新與舊

我其實是有一點小脫線的丟三落四王
儘管每天再小心,隔一陣子都還是會掉東西,小至帽子、護唇膏,嚴重至一張還有四五佰塊錢的影印卡^^;;
以前的我對物質上的這種失去,都會像一般人的反應是覺得可惜、難過,但是我現在已經不會有任何這種感覺了,或許這就像是一段無法回復或挽回的關係,如一對已離婚的夫妻他們之間的情感,破裂了就是破裂了,失去了就是失去了,如果它真的不可能再回來,那何必哭泣或者是懊悔呢?在物質上比較容易做到,在人與人間就是一種挑戰了,平靜地想一下它在妳腦海中最後的形象,然後 say goodbye!! 失去不一定是悲傷,哆啦A夢裡的小夫的名言就是"舊的不去,新的不來"!! take easy! 往前看,至少自己還在吧?! 所以囉,物品是新的好,但是我覺得朋友還是舊的好,老朋友能夠經歷時間考驗還沒有見異思遷,在你的身邊,是值得珍惜的緣份,當然,新相識,讓我們接觸世界的層面又多了那麼一點,雖然日久見人心,新緣份可能吉凶未卜,卻也不應該使我們卻步~~ 有人說變是人生逆旅中唯一的不變,然而不變的是我們的本質,漸變的是我們的心,當我們天天遭遇新的際遇,見識新的人群或個體,在我們相對持久的價值觀中和這些人磨合或者磨擦衝突,他們被保留或者被刪除在我們的記憶體中,因時因地,他們和我們親近或者生疏,我的想法是,對新的open heart,對舊的珍惜感謝,對好的真誠灌溉,對差的棄之不憾...

Montag, Januar 03, 2005

自行車帶來的新希望!


今年的新年一開始,我真的有新希望/計劃,而且是腳踏車/自行車帶來的! 這要怎麼說呢? 雖然現在是台北入冬以來最寒冷的一段日子,但是進入論文進度大衝刺階段的我,還是要”蝦米攏嘸驚”才行~因此決定明日展開,騎阿伯/婆腳踏車前進研究室新生活!! 稱之為"臥薪嘗膽"的新生活,好在這種與學校某一棟陰森建築朝夕相伴的日子已經在研一二時歷鍊過,如今環境還是如此熟悉、身心上衝刺的準備也都 ready! 騎阿伯自行車上學就必須早起,避開車潮以確保行車安全,自然也就必須早睡,因此就自然調節出”2005新生活運動”囉! 而我返家時市民早都已倦鳥知返,所以行車更是安全、順暢、自如,而且不用花錢坐公車,唯一的挑戰就是十度的低溫和刺骨的冷風, 所以腳踏車帶來新年新衝刺的計劃藍圖~ 所以加油加油~go-go-go!! 希望無限的感覺真是好^^

Sonntag, Januar 02, 2005

12/31運動神網電子報 I I

糖---運動人體的第一營養素


機體任何形式的運動都以三磷酸腺苷(ATP)為直接供能物質,ATP被消耗後,必須儘快得到再生補充才能維持運動能力。糖、脂肪、蛋白質三大食物成分能在體內代謝分解產生ATP,因此被稱為能源物質或生物燃料,其中糖是運動人體的第一供能營養素,這是因為:
糖在氧供應充足或不足時都可以分解供能,即糖的有氧氧化和無氧酵解供能,而脂肪和蛋白質只有在氧供應充足的運動條件下才能分解供能;
糖在體內代謝分解後生成二氧化碳和水,很容易通過呼吸和排汗不斷排出體外,對機體內環境影響較小,而脂肪和蛋白質有氧代謝供能時,產物除二氧化碳和水外,還會分別產生酮體和氨而影響體液的內穩態;
糖在運動時動員利用速率快,提供能量迅速,運動肌肉中的能量從糖釋放比從脂肪獲得要快三倍以上;
糖是運動時消耗最多同時也是最好的能源物質,是細胞的優質燃料,糖氧化供能時耗氧少,相同供氧量條件下,糖的能量產生效率比脂肪高。
  人體內的糖主要是血液中的葡萄糖和儲存在肌肉、肝臟中的糖原。血糖是運動時各組織攝取利用的主要能源,肝糖原分解是補充血糖的主要途徑,肌糖原則可供肌肉直接利用。當肌糖原含量降低時,肌肉依賴血糖供能的比例增加,特別是在長時間運動的後期,隨著肌糖原的大量消耗,運動肌肉以很高的速率攝取血糖來補償肌糖原供能的下降,但此時骨胳肌已不能維持肌糖原充足時所能達到的那種運動強度了,運動肢體會產生沉重感,即出現了外周性疲勞。隨著運動時間的延長,肝糖原儲存耗竭而使血糖來源減少,在沒有外源性糖攝入的情況下則會使血糖水平下降。
  運動中出現的低血糖首先影響的是大腦,因為血糖幾乎是大腦能夠利用的唯一能源,血糖水平下降使大腦供能不足就會發生中樞性疲勞。此外,由於免疫細胞也以葡萄糖為主要能源物質,運動所致免疫功能的改變在一定程度上也與低血糖水平有關。所以,通過增加肌糖原、肝糖原儲量可以延緩血糖水平的下降,從而提高運動能力。但單一的高糖膳食不會增加肌糖原含量,只有在肌糖原經運動消耗後的再合成期補糖才可以達到糖原超代償的效果,因此,將運動和膳食結合起來是提高肌糖原儲備的有效方法。
  耐力性項目運動員可通過對膳食和運動負荷的控制,採用糖原填充法使賽前一天的肌糖原儲量增加20 ~ 40%,也可在連續比賽或大負荷量訓練期攝入高糖膳食來加速運動後的糖原恢復。另方面,運動時肌肉不斷吸取血糖可以減緩肌糖原的消耗,利用這一特點,採取運動前和運動中補糖的辦法,可以維持運動中的血糖水平,節約體內糖原儲備,使運動耐力得以保持和提高。糖攝入雖然不能防止疲勞的發生,但可以使疲勞發生時間延遲30 ~ 60分鐘。除耐力性運動外,短時間、高強度、間歇性運動也會受肌糖原儲量或補糖的影響,如肌糖原儲量低於40毫摩爾/千克濕肌時(正常範圍為80 ~ 120毫摩爾/千克濕肌),則會降低糖酵解供能能力而影響諸如400米、800米、1500米跑的成績。運動前和運動中補充糖飲料,則可提高短時間、高強度、間歇性運動的運動能力,因為補糖增加了外源性的能量供給和促進了運動間歇時的糖原合成。
  常規從事體育運動的人應該怎樣通過飲食糖的攝入來提高運動能力呢?首先,要注重日常膳食中糖的攝入,使糖所提供的能量占每日膳食攝入總能量的55 ~ 60%,耐力運動員則要求達到65%或更高。近幾年的營養調查發現,中國運動員較普遍地存在糖攝入不足的問題,膳食糖常只占總能量的35 ~ 40%。由於含糖為主的食物主要是價格便宜的植物性食物,例如米、麵、點心等主食中糖占70%以上。植物性食物中的糖有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、麥芽糖等,其中澱粉、蔗糖用於合成肌糖原的速率大於果糖,但果糖合成肝糖原的效果則比蔗糖或葡萄糖好。依中國目前的經濟發展水平,運動員有條件攝入更多的動物性食物,與此同時,由於缺乏營養學知識或合理膳食的指導,造成運動員蛋白質和脂肪攝入過多,糖攝入不足的營養失衡狀況。對此,應該要求運動員攝入足夠的主食,每日主食攝入量不低於400 ~ 500克。增加主食供應品種和訓練中加餐也是增加膳食糖攝入的重要手段。
  在儘量保證足夠量的主食和其它植物源性糖類攝入的同時,仍然不足的部分可以通過運動前、中、後飲用含糖飲料來補充,這是基於運動員對飲料的實際需要,使補糖和補水同時進行,故最好配製等滲的含糖飲料,但這樣的飲料含糖量較低,多在5 ~ 6%之間。為了增加運動時的補糖量而又不增加飲料的滲透壓,一類甜度低、滲透壓小、由3 ~ 10個葡萄糖單位聚合的低聚糖成為當前運動飲料的新寵。
  運動前和運動中補糖,可以增加血糖濃度,促進肌肉的糖氧化,從而增加運動肌肉對外源性能源的利用和節省肌糖原,延遲疲勞的出現,提高運動能力。運動後補糖,可促進肌糖原的再合成,促進恢復,從而提高下一次訓練課的質量。為達到最佳補充效果,運動前、中、後的補糖應控制好以下幾方面的因素,即糖攝入的速率或量、糖攝入的時間、糖的種類。一般來講,由於既要在適當的時間補充適量的糖,又不宜一次攝入太多的液體,所以,像葡萄糖、蔗糖、麥芽糊精或其它高血糖指數的糖應作為運動前、中、後補糖的首選糖類。運動前0 ~ 1小時攝入15 ~ 75克糖,運動中每小時攝入30 ~ 60克糖,對提高運動能力很有幫助。運動後0 ~ 15分鐘內補糖50克,隨後每2小時攝入50克糖,可有效地促進運動後恢復期肌糖原的再合成。 競技狀態與運動心理 在競爭激烈的運動賽場上冠軍只有一個,獲得冠軍的人,有時不一定是實力最強的人,但一定是發揮的最好的人。之所以冠軍的懸念在當今的競賽中越來越多,就是因為臨場競技狀態的發揮成為運動員奪取勝利的最重要的表現,而競技狀態往往體現在比賽那一瞬間,運動員如何控制自己大腦的活動。因為高水平競技運動發展到了今天,運動員之間技術、體能的差距,已日漸縮小,得失往往取決於心理能力的高低。
  有人統計,55%的運動員都會受到比賽壓力的影響,並產生不利於奪取好成績的心理活動,那麼怎樣才能在賽前以及賽終進行有效的心理調整,以確保技術、戰術和身體潛力的充分發揮,達到最佳競技狀態,運動心理專家研究不同運動員的個性性格、神經運行特點和認知方式,探討面對重大比賽成功運動員和失敗運動員在不同時間段的生理變化和心理狀態特點。
  研究證明運動員在比賽中不可能沒有心理壓力,但總的來說讓情緒輕鬆並對自己將要做的動作保持適度的興奮,將促進和激活相關的內分泌,使肌肉和神經系統達到最高的效能。當然比賽中運動員的心理往往會十分脆弱,有時教練員的影響就顯得至關重要。在一次重要的比賽上一位很有實力的運動員面臨著衝擊金牌的最後一跳,這時教練員對他說:跳過這兩釐米,你的房子就到手了。結果他就沒能跳過這兩釐米。在洛杉磯奧運會上,當受傷的跳水王子洛加尼斯同樣面臨著衝擊金牌的最後一跳時,教練員對他說的是:你的媽媽在家等著你呢,跳完這輪你就可以回家吃媽媽做的小餡餅了。洛加尼斯成功了。當然教練的話不一定就是成功或失敗的必然,但這種例子至少是在某種意義上表現出比賽關鍵時刻,談論輕鬆的話題比談論沉重的話題更有助於運動員的發揮。
  運動員心理專家借助各種方法和手段幫助運動員樹立合理的認知觀念對不良的心理干擾,樹立合理的應付對策,消除賽前心中雜念,保證睡眠與有效的心理預演,爭取賽時將興奮水平控制在適宜的程度,做到心不顫手不抖,在心理技能上加強運動員的放鬆訓練,提高放鬆能力讓運動員通過自己的主觀意識,努力控制自己進入放鬆狀態,並學會運用目標設立、注意力控制、心理能量調整等方法,對自身心理特徵和心理過程施加影響,以增加心理技能,提高他們面對重大比賽時的整體心理素質水平。
  為了使我們的運動員在參賽時能有良好的競技狀態,運動心理專家製作了一套運動心理訓練與調節系統的多媒體軟件,以幫助運動員及時調整好參賽的心理狀態使他們發揮出最佳的運動水平。

12/31運動神網電子報 I

鍛煉肌肉比補鈣更重要

在西安召開的第三屆國際骨質疏鬆學術研討會上,美國骨科專家Frost教授提出了一個新觀點:在骨質疏鬆的發病機制中,非機械因素(鈣、維生素D、激素等)並非是最主要的,而在神經系統調控下的肌肉質量(包括肌塊質量和肌力)是決定骨強度(包括骨量及骨結構)的重要因素。與會的許多中外專家都支持這一論點。
  本研究強調,肌肉負荷及牽張力(又稱機械性因素)對骨強度的控制作用遠遠大於非機械性因素(如各種骨相關激素、維生素、鈣及其他礦物質、氨基酸、脂肪、骨相關細胞因子等)。後者雖然在一定程度上能增強前者的效應,但不能取代之。例如骨相關激素、鈣和維生素D可決定3%~10%的骨強度,而機械性因素對骨強度的影響高達40%。這一理論可解釋為什麼久臥病床、或多數慢性肌肉衰退性疾病的患者,即使補鈣也無法阻止骨質減少的現象。研究者認為,增強骨承受負荷及肌肉牽張的能力,結合使用骨合成性藥物等,可以達到激活骨質生成,恢復被丟失的骨質及維持一定骨強度水平的目的。
  北醫大運動醫學研究所提供的一項研究調查表明:某高校200名平均年齡為68歲的老教授中,男性的骨質疏鬆發病率為9%,遠高於對照組的2.3%,提示腦力勞動者的骨質疏鬆發病因素中,缺乏運動,神經肌肉鍛煉不足等機械性因素起了重要作用。另一項試驗也證明,絕對臥床1周後,尿鈣明顯增加,2周即可出現全身骨痛症狀。對這些臥床休息的病人測定骨礦物質含量,發現平均每週減少0.9%。研究表明,適量的負重和運動不僅直接對骨胳有強健作用,而且運動使肌肉收縮,會不斷地對骨質的生長、重建及維持產生積極效應,骨細胞對這種機械性刺激的反應是激活、自我增生、並促進骨細胞的有絲分裂,同時刺激骨組織對攝入體內的鈣及其他礦物質的充分吸收和利用,從而達到防止骨質疏鬆的目的。
  中老年人可結合自身情況,參加一些運動鍛煉。每次保證有30分鐘的運動時間,即使長年臥床的老人,也應每天盡可能離床1小時,使骨組織承受體重的負荷,使肌肉多收縮活動,這對推遲或延緩骨質疏鬆進程大有好處。那些整天坐辦公室的人,也應抽些時間常運動一下肢體。此外,平時多喝牛奶,少吸煙,適量曬曬太陽,飲食做到葷素搭配,對預防或延緩骨質疏鬆也是有幫助的。
糖尿病的運動療法


病理:
  糖尿病是由於體內糖、蛋白質、脂代謝紊亂而造成的一種慢性病。
運動療法目標:
通過運動抑制不運動的肌肉對糖的利用;
通過運動促進局部血流增加,使胰島素在深度較低的情況下就能保持較正常的血糖代謝,因而使紊亂的糖代謝得到改善。
運動療法適宜:
  輕度及中度II型糖尿病及非胰島素依賴型糖尿病。
臨床觀察表明:
  進行30分鐘的活動後,血糖可降低12 ~ 16%並可減少胰島素的分泌量減輕胰島的過度負擔從而提高臨床療效。
運動療法的形式:
  步行、慢跑、游泳、太極拳……
步行。患者可根據自身的情況任選1 ~ 2項,其中步行是國內、外最常用的,應作為首選。每次散步30分鐘,每日兩次。(糖尿病患者經6小時的徒步旅行後,血糖可降低60毫克升。)
平時在家裡,糖尿病患者也可作運動練習。
方法一:踮腳尖。將手扶在椅背上踮腳尖(左右交替提足跟)10 ~ 15分鐘;
方法二:爬樓梯。上樓梯時,背部要伸直,速度要依體力而定;
方法三:坐椅運動。屈肘,兩手叉腰,背部挺直,椅上坐、立反復進行,時間以自己體力而定;
方法四:抗衡運動。雙手支撐在牆壁上,雙腳併立使上體前傾,以增加肌肉張力,每次支撐15秒左右,做3 ~ 5次;
方法五:床上運動。平躺床上,將腳抬高(可用棉被或枕頭將腳部墊高),等腳發麻時再慢慢坐起來,如此反復。以上五種運動形式,可任選其一,也可交替進行。
要點:
  適度、全身鍛煉
運動強度:
  應控制在中等。適當的運動量應是全身出汗,心率在130以下,每次持續20 ~ 30分鐘,逐漸延長至1小時。使全身的肌肉都得到鍛煉。這樣有利於肌肉對葡萄糖的利用。因此要選擇耐力性的全身運動。
注意:
每次運動前都要有10分鐘準備活動;
注意運動療法應和飲食控制及藥物治療相結合,等血糖和尿糖基本穩定後,再開始運動療法;
避免空腹和注射藥物60 ~ 90分鐘時運動,以免發生低血糖;
避免在腿部注射胰島素等。
提示:
  運動療法最好在醫生的指導下進行。 鍛煉與膳食平衡
平衡膳食係由多種食物構成的營養食品,它能提供足夠數量的熱能和各種營養素,以滿足人體正常生理需要,滿足運動訓練消耗的補充,而且還能保持各種營養素之間數量的平衡,以利於組織器官的消化、吸收和利用。我們知道,食物中三大主要營養素(醣、蛋白質、脂肪)的合理比例是4:0.8:1。近年來美、英、法、日、瑞士等國,根據本國民眾特點生產一些特殊成分的食品。日本還規定食品中蛋白質多用植物蛋白。這些食品行業的改革的目的在於增進國民健康。
  食物中的醣多半是多醣或雙醣。多醣或雙醣必須經過人體消化道的分解成為單醣才能被吸收。單醣被吸收後進入血液,成為血醣;它們經靜脈到達肝臟;到肝臟後,一部分被肝臟合成肝醣元,一部分隨血液運送到肌肉合成肌醣貯存起來,再一部分被組織器官直接氧化而利用。
  食物中的脂肪在小腸內進行消化,它們中的絕大部分分解成甘油和脂肪酸,小部分變成微小的指肪微粒。吸收後的脂肪有四種歸宿:1.以儲存性脂肪形式存儲。2.參與構成人體組織;3.再分解為甘油和脂肪酸,然後直接氧化成為二氧化碳和水,或者轉化為肝醣元;4.被各種腺體利用生成特殊的分泌物,如外分泌腺所分泌的乳汁,皮脂與內分泌腺所分泌的各種固醇,激素等。
  食物中的蛋白質經過消化最終變成氨基酸後才能被吸收進入血液。氨基酸進入體內主要作用是合成人體組織蛋白,為組織的建造和修補提供原料,另一部分養化分釋放出能量,還可轉化成醣和脂肪。
  食物中的水,無機鹽和維生素可不經消化而被小腸直接吸收進入血液,參與人體內部的各種生理,生化活動。水分通過消化道進入人體後,轉入血液,經腎小球過濾很快以尿的形式排出體外。
  近年來,隨著社會經濟的發展、人民生活水平的提高以及生活質量觀念的改變,人們在注重提高生活質量的同時更重視營養與疾病之間的關係。調查發現,某些疾病如肥胖病、心血管疾病、內分泌疾病、退行性疾病和腫瘤等,它們多與我們日常飲食有密切關係。所以對膳食質量的評價既要建立在各類人群生理需求的科學基礎上,又要避免因不合理地濫用營養食品而造成的不良影響。特別是日益龐大的肥胖、豆芽群體,以探求合理而平衡的膳食。為了達到平衡膳食的目的,人們首先要求膳食能全面地提供各種比例合適的營養。古話說「藥補不如食補」。以保健為目的的保健膳食,以醫療為目的的藥物膳食;以兒童為對象的種種營養補劑,以老年人為對象各種養生補品;種類繁多,五花八門。日常所供給的平衡膳食,主要包括七大類食物,即穀類、食用脂肪類、肉類(肉、魚,蛋等)、根莖薯類、水果類、蔬菜類。各類食物的數量及質量應根據消耗情況合理搭配,在塔配過程中必需注意食物的多樣化,特別注意某些容易缺乏的營養素的補給,任何偏食,禁食或者少食的方式都是不足取的。
  「合理營養」和「科學營養」並不是指攝取高蛋白、高脂肪、高熱卡的食品,這顯然不符合平衡膳食的原則。一方面人體在生長發育、飲食起居中需要大量的、合理的營養素,然而另一方面卻因為所需營養素的攝入過多或者過少的或者營養素之間的比例失調,不利於人體的消化、吸收和利用,導致一些基本營養素的缺乏。因此我們應該用一分為二的辯證觀點正確地去看待市場上熱銷的高蛋白、高脂肪、高熱卡食品,各盡所需,合理選擇,不要被某些商品廣告的宣傳所誤導,而造成消費上的偏差。如果把營養藥物當作營養品長期服用這是有害於身體健康的。一些資料證明,風靡於市的人參蜂皇漿,對身體無虛弱症狀的人來說,服之則弊多利少。
  營養食品一般含有豐富的醣、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質(又稱無機鹽)和水六種營養素。
  一般講,體育鍛煉促進醣、脂肪、蛋白質等營養素的利用和消耗,反過來也促進了人體對醣、脂肪、蛋白質等營養素的需求。這種供需轉換關係以及代謝速度要比正常人快得多。

層狀真實,層狀世界

英國科學哲學家Roy Bhaskar說,真實(Reality)是成層狀的(stratification),也許這個大大呼應了馬克思主義的觀點,社會是(佈滿)階級的,Bhaskar的確是Marxist,但這個概念在生活中是不是如此呢?我相信是的,以最實際的人際互動而言,有一句話說「物以類聚」,"類",不就是一個層級/階級的概念嗎?同一層次的人,特別是在概念/想法上比較能夠相互溝通,如果不同層次的人碰在一起,即便有所誠意也難能深入理解對方的世界觀或個人想法,也許在較低的生活面向可以,一旦想在知識領域對話或交流,便格外會雞同鴨講或者對牛彈琴,即使擁有相近智識水準的人,有不同專業的人都會如此,如一個地質學家和一個政治學家同樣談論南亞震災,不但彼此有不同的視角,更有不同深淺程度的觀察,地質學家可能對人類社會的政治運作僅有幼稚園程度的了解,然而政治學家卻同樣對震災在地質上的相關成因一無所知,因此,我們的世界,或許真的到處都是階級或階層吧~,具體有形的,隱沒無形的,智識水平的,總體的,個體的,無處不在,數也數不清的~~,以往這個如一個教派的教義的主張,竟然在生活中慢慢得到了印證,真是一個新年第一天教人驚喜的體會~~

Samstag, Januar 01, 2005

[中時評論]新年的生態視窗

2005.01.01  中國時報 新年的生態視窗 汪靜明
二○○五年一月一日,是人類社會訂定新年的元旦。在新年的第一天,試想我們跟台灣的環境有什麼關連?試問我們對政府有什麼期待?我們共同可以為台灣環境做些什麼?試觀在新年的生態視窗Ecowindow 2005裡,我們瀏覽、檢視、預視、更新及驅動的有什麼?
回顧瀏覽二○○四年,全球與台灣都風風雨雨度過了環境變遷的一年。誠如寓言「昨日魚類、今後人類」、電影「明天過後」場景,透露著人類在環境變遷中的生態災難。也難怪古今中外的人類,以不同形式祈求新的一年「風調雨順,國泰民安」;其實,字句中潛藏著自然與人文關連的生態命題。筆者於二○○四年十二月二十五日,論及「當台灣環境資源受害,生態災難不斷;那麼台灣的環境教育,就是要教導大家人人自保!」一天過後,新聞頭條報導:廿六日在印尼蘇門答臘外海發生九級的強震及其引發的大海嘯,重創南亞與東南亞地區。這是一九○○年以來,自然關連人類的全球第四強震及超大災變。數個國家進入「災難狀態」,當地居民「人人自保」的場景,終究應驗在生態寓言的情景,也突顯出人類科技對地球環境變遷預測及防災能力的有限性。
檢視台灣及全球,有太多的環境危機與生態災難,歸咎於人定勝天的自以為是。迄今在台灣仍有許多人,試圖以科技工程手法,填海造地、填池蓋屋。於是,許多在山邊水畔未順應自然的營建工程,侵占了山林河海交會的緩衝區,也破壞了大地的生態風水。人們的「親山親水」,淪為「侵山侵水」!許多民眾也在不知「生態道理」的情境下,竟也意外參與了生態災難片的現場演出。
什麼是「生態道理」?其實,就是大自然的運行法則,也就是生態學上的生態原理。縱觀古今中外人類文明歷史,總是離不開自然生態歷史。因此,研究自然結構與功能的學問,逐漸發展成為現代生態學,也成為透視今後人與自然互動的解碼器。多年來,筆者常用:物物相關、相生相剋、能流物復、時空有宜、承載定額、協調平衡、環環相扣等七種原理,來評估與闡釋環境中的生態關係。
以台灣水環境的生態命題為例,台灣環境中的大氣、水、土、生物等自然資源,彼此相互關連並交互組成河溪生態系統(物物相關)。台灣引進外來種如吳郭魚,相剋了本土原生的水生物(相生相剋)。台灣山林的流水,是依水道坡度,由上而下的一種流動能量與水資源;其可經由自然的水循環及人為的水處理,再將這種物資回復更新(能流物復)。在台灣水域環境中的野生物,如陸封的台灣鮭魚及遷移的黑面琵鷺,各有適宜的生長與生殖時間及棲息空間(時空有宜)。台灣的大小河溪,自有其一定的生態承載量及自淨能力;因此其涵養的水資源及孕育的水生物,都有其限度(承載定額)。台灣集水區的河溪、湖泊、埤塘、水庫等水域的水資源,在妥善保育、規劃及調配使用下,才能達到系統間穩定循環(協調平衡)。颱風暴雨驟降於缺少森林保育、水土保持的集水區,那麼這些集水區自然就容易發生土石流、水災,也難免殃及當地社區民眾安全,並導致國家進入災難狀態,當地居民遭遇人人自保的困境(環環相扣)。因此,應用生態道理,有助於我們選擇減災、防災、避難的方法。
展望預視二○○五年,台灣仍將面臨搖搖晃晃、風風雨雨的地球環境教育。我們都是生活在台灣環境中的生態緣人,也都有著生命共同體的生態關連。歷經多年的台灣生態災變,我們都還活著過來,又共度新年。這意味著我們在台灣的生態緣份未了,並有更積極的生命意義。
新的一年,您的思維方法更新了嗎?我們可以陳年的生態道理,開啟新年的生態視窗,來破解人類社會面對自然環境的生態永續命題。那麼,大家面對全球環境危機及生態災難的根結問題,就不會那麼難以透視了。試問我們政府在新的一年,為人民新安裝了什麼樣的環境防毒軟體、生態防災程式?我們民眾又會驅動與執行什麼樣永續台灣的環境行動呢?
(作者為台灣師範大學環境教育研究所教授)(本專欄不代表本報立場)

Happy New Year!!

Dear All: 新年快樂 / Happy New Year / Gutes Neues Jahr!!                        歡迎光臨!! 我的blog真是孟母三遷 blogtw站 再度原因不明地拒絕我的連線      在它未恢復以前, 希望這兩個站可以互相支援, 最主要的原因,還是希望我               即使再忙都要學習天天反省自己、天天學習與天天有進步, 並希望能透過日誌傳達我的一己淺見與觀察,也提供種種有益的資訊,不論您迴響與否,都但願小妹的淺見或資訊提供可以提供您看世界/思考的某一種角度,主題仍然在環境保護、體育健身、社會及文化現象生活現象及哲學等等,祝福大家就像新blog的名字"schöne Welt"(美麗世界) 一樣在2005 事事有進步,個人的世界圓滿而美麗,而外在的世界、多災多難的人類/自然世界,也能因我們有夢而更趨美麗~~